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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Gratins dauphinois pommes-panais

11 janvier 2012, 20:25 5

Un bon plat chaud pour les (même pas) froides soirées d'hiver ? Ce gratin dauphinois revisité avec du panais est encore plus moelleux.... Miam miam ! Recette pour 6 gourmands - Préparation : 30 min - Cuisson : 1h30 Ingrédients 500g de pommes de terre 500g de panais 1/2 litre de lait 200g de crème...

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Pizza au confit d'oignon, brie et jambon d'auvergne

09 janvier 2012, 22:13 8

C'est mon homme qui m'a montré l'existence de pâtes toute prête de pizza au supermarché.... Ça permet de faire sa propre pizza, avec la garniture que l'on aime bien... Et, un jour, je passerai à l'étape suivante qui est de réaliser la pâte à pizza moi-même ! Pour celle-ci, je me suis inspirée de la...

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Gâteau aux pommes

08 janvier 2012, 22:36 2

Juste avant la reprise d'une nouvelle semaine, j'en profite pour publier la recette d'un délicieux dessert. Le moelleux de ce gâteau a eu un grand succès, et on m'en a redemandé d'en refaire !! Si c'est le pas le signe d'un bon dessert Recette pour 6 gourmands - Préparation : 30 min - Cuisson : 35...

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Tartines au boeuf haché

03 janvier 2012, 22:32 3

Aujourd'hui je vous propose une recette simple de tartine, mais c'est le genre de plat que nous apprécions pour les soirs de semaine, cela évite de passer des heures dans la cuisine, et nous nous régalons Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Ingrédients 1 baguette de...

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Rôti de boeuf

30 décembre 2011, 22:04 1

Une recette de viande simple comme je les aime... Mais qui pourrait changer de la traditionnelle dinde farcie ! Allez, voici ma dernière recette de l'année, car je démarre les préparatifs culinaires pour le réveillon... Au programme, quelques recettes testées et approuvées de mon blog , mais aussi...

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Quiche au thon et au saumon fumé

28 décembre 2011, 22:37 3

Le saumon est un ingrédient que j'aime beaucoup et il est très apprécié en ces temps de fêtes ! J'ai réalisé la quiche au thon et au saumon fumé de Laurence, du blog Lolo et sa tambouille, et comme d'habitude avec ses recettes, ce fut une réussite ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min -...

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Mousse au chocolat

26 décembre 2011, 12:12 1

Une petite mousse au chocolat, ça passe toujours bien, soit pendant un repas de fêtes, soit les jours d'après tellement c'est léger ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : Aucune - Repos : 4h Ingrédients 250g de chocolat noir pâtissier 10 centilitres de crème fraiche épaisse 4...

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