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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Cocktail banane pêches

Allez, on fait le plein de vitamine avec ce cocktail aux fruits ! Et pour apporter encore plus d'originalité, j'ai apporté une petite touche sucrée avec le Sirop Orange Sanguine que m'a offert la Confiserie Foraine. Il y a pleins d'autres parfums originaux sur leur site !! Recette pour 2 gourmands...

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Mousse aux spéculoos

Il me restait des spéculoos de mon dernier cheesecake, et des blancs d’œufs de cannelés, alors il me fallait une recette "spéciale reste" ! C'était tout trouvé avec la recette de Lolo du blog La cuisine de Lolo. Avec ces petites mousses, je me suis régalée en moins de 2, et j'ai fini mes...

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Tarte tomates, pesto et jambon cru

Allez, une tarte salée, ce n'est jamais de refus ! Elle est faite avec trois fois rien mais elle est délicieuse ! Qui a dit que cuisiner c'était compliqué ?? Recette pour 6 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Ingrédients 1 pâte brisée 2 œufs 20cl crème fraiche 1/2 pot de pesto 3...

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Pates au saumon fumé sauce ricotta citronnée

 Je continue à vous proposer une recette facile à faire avec peu d'ingrédients et de place dans ma cuisine ! Je me suis inspirée de la recette de Sandrine du blog Miam Maman cuisine pour cette recette délicieuse au saumon. Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min...

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Tartinade de courgette à la ricotta

Ma dernière tartinade de courgette au curry ne m'avait pas complètement convaincue car elle avait rendue un peu trop d'eau à mon gout. Mais je ne me laisse pas décourager par ce type de mésaventure, et depuis, j'ai réessayé avec une autre technique qui en a amélioré la texture. Je préfère largement...

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Spaguettis au fenouil et tomates

Depuis peu, ma plaque à induction est opérationnelle, et je peux à nouveau cuisiner autrement qu'avec un four. Chouette, cela ouvre des perspectives, quand même ! Je vous propose donc une recette de pâtes aux légumes, très légère et gouteuse. Cela change avec le fenouil que je n'ai pas l’habitude...

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Crumble de légumes et poulet au parmesan

Suite à mon déménagement, je m'installe petit à petit. Il va falloir attendre quelques semaines avant d'avoir une cuisine digne de ce nom. D'ici là, je cuisine plutôt au four, car c'est plus simple en attendant que les meubles soient montés. Et comme j'ai récupéré des légumes du jardin de mon papa,...

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