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Filet mignon aux champignons et

J'ai trouvé ce plat très bon ! Avec ce mode de cuisson, la viande est très moelleuse. Mon homme adore les marrons et ça...

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Bouchées au saumon fumé

A l'approche des fêtes, je continue à vous donner des idées d'amuse-bouche délicieux. Celui-ci avec le saumon est...

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Mini-cakes au chorizo

Un ami m'a fait la remarque qu'il y avait beaucoup de chorizo dans mes recettes. Je ne m'en étais pas rendu compte...

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Risotto au potiron, sauge et coppa

Ce délicieux risotto est une recette de Clémence du blog Les tentations culinaires de Clémence. J'ai été attiré par le...

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Salade d'endives aux pommes et aux

L'endive n'est pas un de mes légumes préférés, et j'ai un peu mal à apprécier la salade d'endives toute simple. Aussi...

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Risotto au saumon et basilic

Après ce week-end riche en émotions (j'étais au mariage de deux amis), me revoilà dans le train-train parisien... On en a bien profiter, surtout que le soleil était de la partie. Maintenant, le temps...

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Participation au concours "A vous de jouer"

Le thème du concours organisé par Séverine du blog La cuisine de Lustucrubleu est l'Asie. Comme j'adore exotique (par là j'entends non français !!), je participe avec plaisir à ce petit concours. En...

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Financiers au chocolat

Pour ce week-end, je vous propose une recette sucrée avec ces financiers au chocolat. Je suis un peu déçue de ma photo, mais je vous assure que c'était très bon : moelleux et fondant dans la bouche....

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Cake chorizo, épinards et noix de pécan

Je continue dans les mini-formats avec ces délicieux cakes, idéals pour l'apéro, coupés en tranches ou en entrée avec une salade. Les doses sont valables pour un grand cake, en faisant cuire 10...

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Tartelettes aux tomates confites sauce tzatziki

Aujourd'hui, il s'agit d'une recette du style "Qu'est-ce que je pourrais faire avec les restes ?" Il me restait du tzatzki, des tomates confites et comme j'ai toujours une pâte toute prête...

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Pâtes à la sauce tomates et vodka

J'adore le blog allégé d'Hélène, j'y pioche de temps en temps des recettes légères et toujours délicieuses.En plus j'ai trouvé celle-ci originale avec sa touche de vodka... j'ai voulu essayer et je...

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Foie gras de la mamie

Je sais bien que nous ne sommes pas en hiver, et encore moins pendant les fêtes de fin d'année... Mais je m'étais promis de tester le foie gras fait maison avant le prochain Noël ! Pour ce 1er essai,...

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Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi la photo de votre plat, je la publierai avec grand plaisir !!

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