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Mot-clé - Confit

 

Risotto au confit de canard et tomates séchées

Voici une recette aux airs de fêtes : sous ses airs de simplicité, elle rentre dans le cadre d'un menu festif avec les morceaux de confits de canard, qui pour moi rime avec bon repas. Et puis, on peut faire une jolie présentation en utilisant des cercles et en tassant le riz à l'intérieur.Nous nous...

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