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Mot-clé - Maki

 

Makis au thon

Je vous avais parlé il y a quelques temps de makis et de sushi... Cela faisait longtemps, non ? Ça vous tente un petit japonais ? Je le savais, vous en redemanderez Alors, pour changer, aujourd'hui, c'est avec une garniture au thon en boite que je propose des makis. Miam ! Recette pour 4 gourmands...

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Makis Concombre

J'ai commencé à vous parler de sushi et makis il y a quelque temps, mais vous ne pouviez pas encore faire grand-chose avec la précédente recette, qui consistait à préparer du riz à sushi / makis. Je vous propose ici une première recette de makis avec des concombres. J'ai eu du mal à vous expliquer...

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Préparation du riz pour sushi et makis

Depuis que l'homme de la maison me soufflait qu'il aimerait bien savoir faire des makis, eh bien je lui ai offert un cours de cuisine pour devenir un pro du roulage ! Maintenant, il a le kit complet à la maison, et il me régale à chaque fois qu'il cuisine japonais. J'ai donc préparé toute une série...

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Makis pain de mie céleri

J'ai découvert ces makis très originaux chez un couple d'amis qui se reconnaitront Ces bouchées sont très sympas pour apéritif. Comme c'était très bon, j'ai essayé de les refaire à la maison. Ils ne sont pas aussi beaux que les leurs mais c'était très bon et frais ! Recette pour 8 gourmands -...

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