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Mot-clé - Maroc
Porc au miel et ras-el-hanout
07 octobre 2009, 19:47 1
J'ai voulu tester un mélange d'épices que j'ai ramené du Maroc, le Ras El Hanout. Il peut contenir de 24 à plus de 40 variétés d'épices, et est utilisé dans les tajines, couscous, gibiers ou pour les grillages de viandes. On y trouve notamment de la lavande, de la cardamome, de la muscade, du...
C'est vous qui le dites
Camille a écrit:
Nous on a gouté................
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