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Mot-clé - Menthe

 

Pates au pesto d'amandes-menthe

09 juillet 2012, 20:01 2

Avec cette recette, je tente une nouvelle sorte de pesto. En fait, cela se décline dans beaucoup de versions : basilic, fanes de carottes, de radis... et maintenant avec de la menthe ! Ce fut une recette très rafraichissante et croquante à la fois... et avec des pâtes en plus, j'adore ! Recette...

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Smoothie kiwi menthe

20 juillet 2011, 17:08 1

Pour utiliser la menthe de mon jardin (enfin, jardin est un bien grand mot !!! Il s'agit seulement de quelques plantes aromatiques qui poussent sur le rebord de la fenêtre) autrement que dans des mojitos, voici une recette de boisson très rafraichissante ! Recette pour 2 gourmands - Préparation :...

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Cake au poulet, courgette et mimolette

26 novembre 2010, 12:50

Je publie mes recettes avec un peu de décalage , et j'avoue avoir oublié à quelle occasion j'ai cuisiné ces mini-cakes ! Je me rappelle les avoir aimé, c'est le plus important, non ? J'ai bien aimé l'alliance des aliments poulet, mimolette et courgette... Recette pour 6 gourmands - Préparation : 25...

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Mini-quiches courgette jambon cru et menthe

29 octobre 2010, 12:13 3

Pour changer, j'ai utilisé des moules différents pour ces mini-quiches en prenant des moules à bords hauts. Résultat, des quiches avec une forme très sympa, j'aime beaucoup ! Et en plus, l'alliance de la courgette et du jambon cru est une valeur sûre, et j'ai ajouté une touche d'originalité avec la...

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Mousse de petits pois à la menthe et au cumin

06 juillet 2010, 12:42 3

En plus de la rhubarbe que j'ai utilisé hier, j'avais dans mon panier Bio de vrais petits pois, dans leur cosse et qui sentais bon le jardin... Je n'en ai plus mangé des comme ça depuis belle lurette !! Je les ai utilisé pour réalisé une mousse salée, qui peut servir en apéritif ou pour une entrée....

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