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Mot-clé - Oignon

 

Riz, aubergines et poulet

J'ai beaucoup aimé cette recette ! Elle est un peu longue à préparer car il faut cuire pas mal d'ingrédients séparément, mais elle a beaucoup de gout, cela vaut vraiment la peine. Recette pour 3 gourmands - Préparation : 25 min - Cuisson  : 70 min Ingrédients 1 verre de riz basmati 1 escalope de...

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Porc au caramel

Arghhh le temps passe trop vite et je n'arrive pas à poster les quelques recettes que je peux faire avec ma cuisine en mode camping. Pourtant les travaux avancent, les meubles hauts sont montés, et une virée à IKEA est prévue le weekend prochain pour les meubles bas. Mais je sens qu'il y a des...

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Boeuf aux oignons

Rien de tel qu'un bon plat chaud pour se réchauffer !! Alors on saute sur l'occas et on se fait un petit boeuf en 2 temps, 3 mouvements. Très simple et très bon ! Recette pour 2 gourmands - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min - Repos : 15min Ingrédients 2 rumsteak 2 oignons nouveaux 1 gousse...

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Petits gratins de courgette à la mozzarella

Pour finir la mozzarella utilisée pour mon gratin de pâtes, je suis allée piquer (le terme à très à propos!) sur le blog Pique Assiette une recette avec de la mozzarella. On ne le voit pas sur la photo, mais le contenu des petits gratins est très sympa et délicieux ! Recette pour 3 gourmands -...

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Cake poivron feta persil

Dans les 15 prochains jours je vais être pas mal 'la tête ailleurs' de ma cuisine, le rythme des publications de recette risque de s'en ressentir ! Même ma newsletter hebdo a un peu de retard.... Voici une recette sympa sans viande (une fois n'est pas coutume) à manger avec une salade. Recette pour...

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Curry d'aubergine et crevettes aux saveurs indiennes

En ce dimanche, j'ai préparé un bon plat, parfois à partager pour un repas en famille tout en simplicité ! Et même qu'il y a des légumes dedans. Je dis ça parce qu'il fut un temps où j'étais plutôt charcuterie-fromage mais j'ai bien réalisé que ce n'était pas forcément le meilleur régime...

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Tartinade de courgette à la ricotta

Ma dernière tartinade de courgette au curry ne m'avait pas complètement convaincue car elle avait rendue un peu trop d'eau à mon gout. Mais je ne me laisse pas décourager par ce type de mésaventure, et depuis, j'ai réessayé avec une autre technique qui en a amélioré la texture. Je préfère largement...

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