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Mot-clé - Persil

 

Risotto aux lardons

28 février 2011, 11:31

Après les moelleux régressif, une recette toute simple avec des lardons.  Mais parfois, il faut savoir faire simple avec ce qu'on a dans le frigo ! Recette pour 4 personnes - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Ingrédients 2 verres à moutarde de riz à risotto 1 litre de bouillon de volaille...

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Moelleux aux knackis

26 février 2011, 20:28 1

J'adore la pub  (qui date d'il y a quelques années déjà) où la petite fille regarde sa maman avec son petit regard craquant en disant  "Mais t'avais dit qu'il y aurait des Knackis". Alors je réponds avec cette recette, oui, il y aura des knackis !! Recette pour 8 moelleux - Préparation :...

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Tagliatelles chèvre et courgettes

07 février 2011, 23:36 3

Pour commencer la semaine, je vous propose un plat qui tient chaud et qui permet d'être rassasié en moins de 2 ! J'aime bien l'effet trompe-l'oeil des courgettes qui prennent la même forme que les tagliatelles... Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Ingrédients 350g de...

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Pâtes chorizo tomates confite

19 janvier 2011, 23:07 2

Je n'ai plus le temps de rester derrière les fourneaux, aussi je cuisine très simple en ce moment !! Espérons tout de même que je m'y remette bientôt car sinon je vais être au chômage technique !! Vous connaissez mon faible pour le chorizo, les pâtes ? Eh bien ce soir, vous êtes servis avec cette...

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Gratin de potiron aux marrons

14 janvier 2011, 15:52 5

Depuis que mon homme m'a fait découvrir la courge, j'en cuisine régulièrement. Il faut dire que la 1e fois qu'il m'a fait gouté, je n'ai pas aimé plus que ça. Mais pour autant, je n'ai pas refusé d'en mangé, et maintenant j'aime beaucoup ! J'ai testé le gratin avec des marrons proposé par Manou du...

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Falafels (partiellement) maison

16 novembre 2010, 10:48 1

Je ne me suis pas lancée dans la fabrication de pain pitas ou de houmous maison pour cette recette. J'ai simplement réalisé les boulettes de falafels, le reste est du tout prêt acheté en supermarché. Parfois, il faut savoir y aller petit à petit dans la fabrication par soi-même. Néanmoins, ce fut...

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Poelée forestière

11 novembre 2010, 11:40 3

Voici une assiette résolument automnale, en parfaite adéquation avec son temps ! je n'ai pas beaucoup d'inspiration littéraire aujourd'hui, je vous laisse donc découvrir ma recette immédiatement.... Recette pour 4 gourmands - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Ingrédients 1 oignon 1 gousse...

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