Mot-clé - Pommes de terre - Cahier de gourmandises

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Mot-clé - Pommes de terre

Gnocchis tomates et vache qui rit

19 septembre 2012, 07:31 2

C'est parti aujourd'hui pour une recette régressive.... comme je les aime ! Et le pire, c'est que l'assiette est très jolie... on ne dirait pas comme ça mais c'est de la vache qui rit !!! Recette pour 2 gourmands - Préparation : 15 min - Cuisson : 15min Ingrédients 300g de gnocchis à poêler 3...

Curry de légumes aux pommes de terre

15 septembre 2012, 19:32 3

Et voilà un samedi bien rempli qui se termine déjà ! J'ai passé la journée à la maison avec des amis et maintenant c'est calme et un peu vide après toute cette agitation. Au programme : papotage, déjeuner (les recettes bientôt !) et petits vins sympas... La soirée va être tranquille, devant la...

Poêlée de topinambours et gésiers de canards

24 mars 2012, 15:12

Voici mon baptême de topinambours. Je n'en ai encore jamais mangé, ou alors je ne m'en rappelle plus du tout !! J'ai décidé pour cette première rencontre de les cuire en poêlée et comme il me restait une boite de gésiers de canard, je me suis dis que les cuire ensemble ça pouvait faire quelque...

Pommes de terre au céleri branche

22 mars 2012, 17:18

Je suis dans ma phase légumes...Il y a quelques jours, c'était le potiron, aujourd'hui c'est une poêlée de pommes de terre - céleri ! Mais qu'à cela ne tienne, c'est l'idéal pour accompagner une viande... Recette pour 2 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Ingrédients 600g de pommes...

Galettes de pommes de terre et bacon

23 janvier 2012, 12:09 3

C'est une recette qui va bien en hiver : des galettes de pommes de terre ! Cette fois-ci, j'y ai ajouté des herbes et du bacon. A déguster avec une salade... Un bon plat du dimanche soir ! Recette pour 2 gourmands - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Ingrédients 450g de pommes de terre 8...

Gratins dauphinois pommes-panais

11 janvier 2012, 20:25 5

Un bon plat chaud pour les (même pas) froides soirées d'hiver ? Ce gratin dauphinois revisité avec du panais est encore plus moelleux.... Miam miam ! Recette pour 6 gourmands - Préparation : 30 min - Cuisson : 1h30 Ingrédients 500g de pommes de terre 500g de panais 1/2 litre de lait 200g de crème...

Paupiettes de veau aux petits légumes

28 novembre 2011, 21:11 2

Je commence ma semaine de travail sur les chapeau de roues ! A peine le temps de publier ma recette du jour, il est déjà bien tard et je n'ai toujours pas mangé.... Alors je me dépêche car je commence à avoir faim !! Voici une recette pour agrémenter des paupiettes de veau, que j'ai acheté toutes...

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