Mot-clé - Pommes de terre - Cahier de gourmandises

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Mot-clé - Pommes de terre

Salade de pommes de terre

07 novembre 2011, 22:25 2

Même si les températures commencent à baisser, il est encore temps de se faire une petite salade, avec des pommes de terre pour bien caler nos estomacs qui crient famine ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Ingrédients 4 pommes de terre moyennes 125g de tomates...

Croquettes de saumon

19 octobre 2011, 11:29 4

Allez, après les quichettes au saumon, les croquettes de saumon ! Je suis dans ma phase saumon, et alors !!!! Je les ai bien aimé ces croquettes aux pommes de terre, moi, et vous devriez essayer !! Recette pour 8 croquettes - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - Attente : 1h15 Ingrédients 5...

Empanadas à la purée et au chèvre

11 mai 2011, 22:36 2

Comment réutiliser ma pâte brisée et mes patates qui commencent à germer dans mon placard.... C'est une très bonne question !! Voici mon résultat, en version végétarienne, n'en déplaise à l'homme de la maison !! Recette pour 6 gourmands - Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Ingrédients 1 pâte...

Pommes de terre sautés au carvi

24 avril 2011, 11:51 1

Aujourd'hui, c'est le dimanche de Pâques, un dimanche où l'on festoie dignement !! Eh bien moi, je vous propose un plat 'on ne peut plus simple'. De toute manière, ça ne sert à rien de vous proposer un plat pour le dimanche de Pâques à cette heure-ci, c'est un peu tard, vous avez déjà tout prévu...

Mont d'or chaud sur lit de pommes de terre

21 février 2011, 20:15 1

Une amie m'a ramené du Jura deux Monts d'Or bien fait. Il a donc fallu s'y coller et cuisiner une recette typiquement hivernale, à déguster près du feu de cheminée ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Ingrédients Un fromage Mont d'Or 6 à 8 pommes de terre 10cl de vin...

Velouté de panais au chèvre

09 février 2011, 18:43

Le panais est un légume peu connu, d'ailleurs, c'est la première fois que j'en mange et que je le cuisine. Il a une forme de carotte et est légèrement sucré. A priori, il est plutôt connu dans les régions du nord de la France et les pays nordiques. Par prudence, et comme je ne connaissais pas le...

Velouté de carottes au curry

11 décembre 2010, 11:36 2

En ces temps frisquets (et qui risque malheureusement de continuer !), je vous propose une bonne soupe qui réchauffe et, petit bonus, qui rend aimable Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Ingrédients 400g de carottes 400g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 1...

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