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Mot-clé - Ricotta

 

Rouleaux de lasagnes au pesto

Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de Laurine sur le blog de Michèle Astuces et recettes de cuisine. Ces amuse-bouches ont eu un réel succès et on m'en a réclamé d'autres !! J'ai aussi réalisé une variante, sur la même base, avec de la viande de grison. Là aussi, ce fut une...

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Duos de spaguettis aux poireaux et jambon sauce ricotta

Il fait froid, cela va être une soirée tranquille devant la télé... C'est une situation idéale pour se concocter un plat de pâtes simple mais délicieux ! Des féculents, des légumes, des protéines, du fromage... il y a de tout dans cette assiette ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min -...

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Pates au saumon fumé sauce ricotta citronnée

 Je continue à vous proposer une recette facile à faire avec peu d'ingrédients et de place dans ma cuisine ! Je me suis inspirée de la recette de Sandrine du blog Miam Maman cuisine pour cette recette délicieuse au saumon. Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min...

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Tartinade de courgette à la ricotta

Ma dernière tartinade de courgette au curry ne m'avait pas complètement convaincue car elle avait rendue un peu trop d'eau à mon gout. Mais je ne me laisse pas décourager par ce type de mésaventure, et depuis, j'ai réessayé avec une autre technique qui en a amélioré la texture. Je préfère largement...

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Tarte champignons et pancetta

Je remercie Cécile du blog Torchons & Serviettes d'avoir publié sa délicieuse recette de tarte champignons et pancetta. Cela faisait plusieurs mois que la tarte me faisait les yeux doux.... et j'ai finalement craqué ! La tarte est absolument délicieuse, mon homme m'a déjà demandé d'en refaire,...

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Cheesecake, the best

Alerte alerte à toutes les cuisinières, ceci est une information de la plus importance ! Ceci est le meilleur chessecake que j'ai mangé. J'ai réussi à trouver une bonne répartition entre le fromage frais et la ricotta. Un vrai régal ! Même mon homme a adoré alors qu'il n'est pas fan des cheesecake...

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Gratins de pâtes aux courgettes et poulet

Pour le Concours Italia organisé par Loustika du blog le blog de Loustika, je propose cette recette de gratin de pâtes à l'italienne. J'adore les pâtes et de temps en temps, je les tourne en gratin. Celles-là sont délicieuses ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min...

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