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Mot-clé - Salade

 

Salade de pamplemousse au crabe

Snif snif le beau temps est terminé... Je pense que je peux dire adieu à mon pique-nique prévu demain. J'espère que le ciel bleu va revenir vite, c'était vraiment très agréable ce soleil. Voici une recette express' : ce qui prend le plus de temps, c'est d'éplucher le pamplemousse et de le couper en...

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Salade de thon multicolore

Aujourd'hui, j'accueille un nouveau venu dans mon appartement... Mon petit frère, (petit parce qu'il est plus jeune, mais en fait il est plus grand !) débarque à Paris pour faire son stage de fin d'étude, et va avoir le grand, l'immense privilège de squatter mon canapé !! Aussi gourmand que moi,...

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Salade de chou à la japonaise

Aujourd'hui c'est le (1er) grand jour puisque je donne un concert avec mon chœur de chant !!  Nous avons travaillé depuis le mois d'octobre sur 2 chants classiques (Brahms et Meldelsson) et sommes accompagnés d'un orchestre de jeunes musiciens. Nous donnons 2 concerts au conservatoire de Montreuil,...

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Chou blanc aux pommes

J'aime beaucoup cette salade rafraichissante. En laissant macérer le chou dans la sauce, celui-ci se ramollit mais garde un croquant léger. La pomme donne un gout légèrement sucré-acidulé délicieux ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Repos : 1 heure Ingrédients 4 pommes granny 1/2...

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Salade fantaisie de chou blanc

Pour faire suite à la recette d'hier, je continue dans le mode salade pour utiliser les légumes de mon panier de légumes. J'ai appelé cette salade fantaisie d'abord pour faire court et ensuite parce que j'y ai ajouté pleins de petits aliments que je ne pense pas forcément à mettre ensemble....

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Salade aux noix, parmesan et jambon cru

Voici une première recette préparée avec mon panier de légumes frais : il s'agit d'une salade verte frisée agrémentée de plusieurs petits ingrédients qui en font une salade sympathique ! J'ai dans l'idée que les salades sont plutôt réservées à l'été dans le sens où elles sont rafraichissantes. Mais...

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Salade d'endives au poulet et aux crevettes

Je ne raffole pas des endives, mais comme c'est la saison et que mon homme les aime bien, il a décidé de me faire gouter une salade qui me ferait changer d'avis... J'avoue que j'ai trouvé ça très bon car je n'ai pas senti le gout amer des endives grâce à tous les ingrédients qui composent cette...

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