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Mot-clé - Tomate

 

Cari poulet (recette créole)

25 juillet 2012, 10:50

Je vous parlais il y a quelque temps déjà des épices que j'ai ramené de la Réunion... Que le temps passe vite, j'y étais en Avril et me voilà en Juillet à vous proposer une première recette !! J'ai déjà utilisé les épices dans mes repas de tous les jours, pour égayer les pâtes ou le riz, mais pas...

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Sandwich BLT

09 mai 2012, 21:35 3

Mon PC m'a posé quelques soucis ces derniers jours, il va même repartir au support constructeur... Du coup, je vais faire au mieux pour continuer à publier mes recettes ! Dans ma famille de geek, on a plus d'un ordinateur à la maison, alors je peux squatter de temps en temps un autre ordinateur...

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Pesto rosso

25 janvier 2012, 11:09 8

Le pesto rosso (pesto rouge) est une sauce italienne complémentaire à la sauce plus connue le pesto verde. L’ajout de tomates séchées lui confère un caractère plus doux en bouche. Pour cette recette de pesto maison, j'ai cuisiné des pâtes al dente avec des lardons revenu dans une poêle à part....

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Risotto au confit de canard et tomates séchées

23 décembre 2011, 23:10 3

Voici une recette aux airs de fêtes : sous ses airs de simplicité, elle rentre dans le cadre d'un menu festif avec les morceaux de confits de canard, qui pour moi rime avec bon repas. Et puis, on peut faire une jolie présentation en utilisant des cercles et en tassant le riz à l'intérieur.Nous nous...

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Curry de poulet express

26 novembre 2011, 23:25 8

Aujourd'hui, on est samedi, mais j'ai encore eu une journée très chargée (vive IKEA et le bricolage!). Alors, quand on n'a pas le temps de faire la cuisine pendant des heures, on saute sur les recettes vite faites bien faites. En voici une d'ailleurs ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20...

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Croque-monsieur chapeau chèvre

23 novembre 2011, 18:55 5

Cette recette est une inspiration directe de la recette Croque gourmand façon hamburger du blog Famille Pates-Pizzas. C'est très sympa de revisiter ce croque-monsieur avec des tomates séchées et du fromage de chèvre. Recette pour 2 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Ingrédients 4...

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Filet mignon improvisé

18 novembre 2011, 19:25 1

Mais que vais-je faire avec mon filet mignon ? Alors ça c'était ma grande question avec un frigo très très vide. Heureusement, le filet mignon, ça permet de faire une recette rapide (préparation express, ensuite ça cuit tout seul) et à moindre cout, on peut faire une très bonne recette. Ouf !...

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