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Mot-clé - Veau

 

Paupiettes de veau aux petits légumes

Je commence ma semaine de travail sur les chapeau de roues ! A peine le temps de publier ma recette du jour, il est déjà bien tard et je n'ai toujours pas mangé.... Alors je me dépêche car je commence à avoir faim !! Voici une recette pour agrémenter des paupiettes de veau, que j'ai acheté toutes...

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Paupiettes de veau aux champignons

J'ai préparé ce repas quand j'étais chez mes parents, je n'avais pas prévu de faire de publier la recette sur le blog mais comme ça avait l'air trop bon, j'ai fait une petite photo rapide des paupiettes en train de mijoter dans la cocotte. Ça me permet de partager ce bon plat avec vous ! Recette...

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Saltimbocca alla romana

Pour commencer, je vous souhaite à tous et à toutes de bonnes fêtes de Pâques. Aujourd'hui, ce n'est pas une recette de Pâques, ni une recette au chocolat que je vous propose... mais une recette que j'adore ! C'est tout aussi bien Saltimbocca signifie littéralement "sauter en bouche". Et...

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Escalopes milanaises au chèvre et jambon cru

J'ai gouté dernièrement la recette d'une escalope milanaise améliorée avec un jambon et du chèvre... Un vrai délice qui m'a été inspiré par Manou de Manou et sa cuisine. Ca me rappelle les vacances (est-ce parce que j'étais en vacances quand je les ai mangées ?!!) ou parce que ça me rappelle...

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