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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Moelleux au fromage blanc et chocolat noir

Je suis très fière de ces moelleux... Je crois que ce sont les meilleurs moelleux au fromage blanc que j'ai jamais mangé ! La texture était très aérienne et moelleuse. Un vrai délice ! Ne prenez pas peur avec l'huile d'olive, c'est un allié pour obtenir de bons desserts ! Et la petite touche girly...

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Bricks au fromage de chèvre (Tour en cuisine n°197)

Je participe aujourd'hui au Tour en cuisine n°197. Je devais aller piocher une recette sur le blog Les délices de Guigui et c'est Virginie du blog Nani's Kitchen qui pioche une recette sur mon site. J'ai choisi de réaliser les Bricks au fromage de chèvre. Après avoir tenté le format carré, je me...

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Cheesecakes salés au bacon et pavot

J'adore les cheesecake.... avec un coulis de fruits rouges ou de caramel, c'est un délice ! Cette fois, j'ai eu envie d'essayer une version salé, et je me suis laissée tentée par la version du blog Dans vos Assiettes.... Avec un bon bacon bio et des graines de pavots, ce fut un délice ! Recette...

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Chili con carne au chorizo

C'est ma première recette de chili maison il me semble... Cela me rappelle une plat brésilien gouté il y a plusieurs années, quand j'avais participé à l'organisation d'une soirée brésilienne sur mon campus avec les étudiants brésiliens de notre promotion. J'ai souvenir de leur plat, avec des...

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Barres de céréales au riz soufflé

Pour changer des céréales au petit déjeuner, j'ai acheté du riz soufflé et je me suis lancée dans la confection de barres de céréales maison. Pour un 1er essai, ce n'est pas trop mal, mais je pense pouvoir mieux faire !! Il faudrait déjà prévoir un peu plus de liant pour que les grains de riz se...

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Pates aux carottes, épinards et crevettes

Je vous propose ce matin une recette simple de pâtes, mais qui est très colorée ! J'étais partie sur une recette complètement différente (avec du riz !) mais faute d'ingrédients j'ai quasiment tout changé .... pour finalement obtenir cette recette ! Mais ma foi, pour une recette rapide pour un soir...

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Biscuits salés au saumon & fromage frais

C'est le genre de petite tuerie spéciale apéro que j'adore faire.... C'est fait super vite et c'est trop bon, genre régressif ! Alors comme le weekend est bientôt là, voici une recette que je partage avec vous pour que vous en profitiez vous aussi très vite ! Recette pour 24 crackers - Préparation...

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