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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Poelée de girolles au poulet

Nous sommes en plein automne (quoique certains me diront qu'on est déjà passé en hiver !), et la saison des champignons bat son plein. Avec toute cette pluie, ya qu'a se pencher pour les ramasser (sauf s'ils ont été arrachés par les pluies torrentielles....). Bref, avec un peu de chance, on arrive...

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Madeleines au saumon et Vache qui rit

A chaque fois que je refais des madeleines, c'est de mieux en mieux Ces madeleines ont été très aérées et moelleuses... J'en veux des comme ça à chaque fois !! Je vous laisse vous faire votre propre opinion ! Recette pour 20 madeleines - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min - Repos :30 min...

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Brownies au beurre de cacahuetes

Je n'ai qu'une seule recette de brownies sur mon site... Voici seulement la 2e !!! Comme quoi, j'ai encore pleins de possibilité à tester et à publier sur mon blog ! J'avais un pot de beurre de cacahuète non utilisé dans mon placard, vestige d'une soirée à thème Cowboys et Indiennes faite à la...

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Salade de pates tomates séchées, pancetta et fromage frais

Pour ces derniers jours de douceurs, on en profite pour se faire une salade de pâtes, et se croire encore un peu en été !!! Pour ma part, j'en ai profité pour tester une recette d'un de mes blogs fétiche, celui de Lolo du blog Lolo et sa Tambouille. Je m'en suis inspirée pour réaliser ces bolée de...

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Tarte aux poivrons et chorizo

Voici une recette haute en couleurs ! Les tartes, elles sont si facile et rapide à faire qu'il serait dommage de s'en priver ! On peut en faire pour l'apéro entre amis ou pour un repas du soir avec une salade... Recette pour 6 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Ingrédients 1 pâte...

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Risotto à l'encre de seiche

C'est en un restaurant parisien que j'ai gouté un excellent risotto à l'encre de seiche. J'ai eu envie de tenter l'expérience à la maison ! Je trouve que manger de la nourriture noire, c'est étonnant et fascinant. On n'a pas vraiment l’habitude ! J'ai trouvé de petites sachets d'encre de seiche à...

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Tomates Borsalino

La saison des tomates est finie mais je vous propose cette recette tomatée réalisée il y a plusieurs jours déjà ! C'est la recette du blog C'est très facile à faire qui m'a attirée, et je n'ai pas regretté ! Mes tomates étaient assez grosses et rien qu'une seule m'a déjà bien calée !! Recette pour...

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