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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Wraps guacamole & saumon

12 septembre 2012, 20:00 2

J'ai réfléchi quelque temps avant de vous proposer ma recette du jour... J'ai finalement opté pour une bouchée idéale pour l'apéritif... Pas étonnant vu mon gout pour les apéros dinatoires Le mélange avocat/saumon est un grand classique, je ne me lasse pas de la décliner. Cette fois-ci, c'est avec...

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Tartelettes apéro

10 septembre 2012, 19:57 2

Pour ces tartelettes salés, j'ai réutilisé la technique super originale que j'ai découvert lors de la confection de mes tartelettes aux framboises... Je vous avais dit que cette technique allait rentrer dans mes classiques ! Cette fois-ci je tente une version salée, car le format se prête très bien...

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Salade de pâtes au chorizo, courgette et dès de féta

08 septembre 2012, 20:52 4

C'est la fin de saison de la courgette, alors, il faut bien écouler les stocks !!! Après le crumble aux courgettes, voici une autre manière de manger des légumes ni vu ni connu !!! Vous connaissez mon addiction pour les pâtes et le chorizo ?! Eh bien, oui, j'avoue, j'ai encore craqué avec cette...

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Crumble de Courgettes & Feta

05 septembre 2012, 21:07 4

J'avais déjà testé un crumble de courgettes, avec du chèvre. Le mélanger courgette/chèvre est un grand classique, mais le gout du chèvre peut parfois être trop prononcé pour certains. J'ai donc essayé de refaire la recette sans chèvre, avec un fromage plus doux : la fêta.  J'avoue être conquise par...

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Pizza Aubergine & Chorizo

03 septembre 2012, 11:21 5

Certain(e)s vont me dire, j'en suis sûre, encore une recette avec du chorizo. Mais je sais qu'ils aiment ça, et moi aussi, donc cette recette sera un plaisir pour tout le monde ! En cette période de rentrée, nous sommes tous bien chargés : entre les dossiers "chauds" au boulot, les...

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Frozen yaourt aux abricots

01 septembre 2012, 15:51 4

Il fait encore assez chaud pour se rafraichir avec un frozen yaourt ! Et c'est une bonne idée pour utiliser des fruits de saison, ici des abricots... J'avais en plus des reste d'éclats de pistache, c'est donc parfait ! Ce 1er test de ce dessert qui nous vient des US est un succès ! J'en referai...

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Hamburger Poulet

30 août 2012, 18:29 1

Le McDo, maintenant c'est dépassé.... Eh oui, la mode désormais c'est de faire son hamburger soi-même ! Remarquez, nous qui aimons faire la cuisine, nous n'avons pas attendu cette tendance pour se lancer dans le Do-It-Yourself (Le fait-maison). Mais j'avoue que cela me fait plaisir que cette façon...

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