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RAPPEL : Mon blog a déménagé et est désormais consultable à l'adresse suivante : Cahierdegourmandises.fr

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Poulet tandoori

J'apprécie la cuisine indienne mais je n'ai pas encore beaucoup testé de recette moi-même. Pour le moment, j'ai plutôt...

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Tarte échalotes lardons et persil

Mon panier BIO m'a fournit une énooooorme botte d'échalotes ! J'en ai gardé quelques unes pour des recettes futures, et...

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Muffins aux carottes et au fromage

Je commence à ne plus savoir quoi faire des carottes de mon panier BIO !!! J'espère qu'avec les beaux jours, je ne vais...

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Parmentier de confit de canard

J'avoue que pour cette recette, je n'ai pas fait grand-chose.. C'était le tour de mon homme de faire à manger... Mais...

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Gâteau au fromage blanc coulis de kiwi

Ce gâteau fut très bon à manger, mais je suis un peu déçue de ma photo qui ne lui rend pas honneur ! Je n'ai pas mis de...

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Punch aux fruits

Voici ma première recette "liquide" puisqu'il s'agit ici de vous donner la recette de mon punch, qui a déjà remporté un vif succès à plusieurs soirées ! Il s'agit d'une recette parmi tant...

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Soupe Cresson

En ces froides soirées d'hiver, et pour se remettre des repas consistants des fêtes de fin d'année, voici une bonne soupe toute simple, que ma marraine m'a expliquée. Recette pour 4 gourmands -...

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Canapés au chorizo

J'adore les apéros dinatoires, ces repas où l'on ne dine que de canapés et amuses-gueules. En ce moment, j'en fait beaucoup, je vais donc poster plus d'une recette à ce sujet !!  La recette...

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Pâtes aux tomates cerises, bacon et parmesan

Moi qui aime tant les pâtes, je ne poste pas beaucoup de recettes avec !! A chaque fois que j'en mange, j'ouvre mon frigo et je pioche ce qui me fait envie et hop j'improvise une petite sauce. C'est...

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Hamburger

Plus la peine d'aller au Mc Donald pour manger un Big Mac, vous pouvez vous réaliser vous-mêmes de super hamburgers à la maison. Et au moins, vous savez ce que vous manger. Ok, ok, ce n'est surement...

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Brochettes Coppa Mozarella Tomates Basilic

Voici un des amuses-gueules que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël : j'ai mis à contribution mon petit frère pour la confection de ces brochettes !! D'ailleurs quelques intrus se sont faufilés...

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Risotto aux cèpes

Je retente l'expérience avec le risotto... et je vais y prendre goût ! J'ai préféré le précédent (Risotto au chorizo) mais celui-ci n'est pas mal non plus ! J'ai ajouté une tranche de jambon cru sur...

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Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi la photo de votre plat, je la publierai avec grand plaisir !!

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