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Mot-clé - Boeuf

 

Boeuf aux oignons façon asiatique

22 octobre 2009, 20:05 1

Je suis récemment allée faire un tour dans le "Chinatown parisien", à savoir le 13e arrondissement, pour me ravitailler en denrées chinoises et vietnamiennes... De quoi tester de nouvelles recettes Je ne vais plus au restaurant chinois depuis longtemps, je préfère de loin faire moi-même...

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Aubergine farcie à la bolognaise

25 septembre 2009, 18:13 2

Après la courgette farcie, l'aubergine farcie ! J'ai fait une sauce bolognaise simplifiée (c'est-à-dire express, la vraie version est un peu plus longue). Faudrait que je vous poste un jour ma recette de sauce bolognaise maison d'ailleurs.... Les quantités de farce sont faites pour une très très...

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Empanadas à la viande

26 janvier 2009, 19:50

Voici une nouvelle recette de bouchées gourmandes, un peu plus sophistiquée que les précédentes déjà publiées : elle nécessite un peu de dextérité et de patience pour former les petits croissants. Recette pour 20 chaussons - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - Repos : Aucun Ingrédients 1 pâte...

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Hamburger

08 janvier 2009, 20:57

Plus la peine d'aller au Mc Donald pour manger un Big Mac, vous pouvez vous réaliser vous-mêmes de super hamburgers à la maison. Et au moins, vous savez ce que vous manger. Ok, ok, ce n'est surement pas le plat le moins calorique, mais il est vraiment trop bon ! Alors de temps en temps, craquez......

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Brochettes japonaises Boeuf Fromage

30 décembre 2008, 20:44 3

Voici un des amuses-gueules que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël : c'est devenu un classique chez moi pour les apéritifs !!! Cela se rapproche des brochettes que l'on trouve dans les japonais, dans les assortiments de yakitori. Les japonais ont les couteaux et la dextérité pour couper de...

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Gratin de pâtes aux épinards et au boeuf saté

09 novembre 2008, 15:50

J'aime bien les gratins de pâtes, ça change des plats "traditionnels" de pâtes.... et il y a du fromage gratiné dessus C'est une recette de mon homme, qu'il a essayé de refaire à partir d'un plat qu'il avait gouté dans un restaurant. Moi j'ai adoré ! Le saté, épice chinoise, apporte une...

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Sandwich boeuf-cèpes

19 juillet 2008, 22:48

Ce soir, j'avais particulièrement la flemme de me faire à manger... J'ai donc décidé de fouiner dans mon placard et mon frigo pour trouver une idée rapide de recette à faire en solo. Un fond de cèpes "extra" séchés, des tomates fraîches, du pain ? Hop c'est parti pour un sandwich !!...

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