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Mot-clé - Dessert

 

Moelleux au citron et noisettes

02 mars 2010, 13:03 3

J'ai fini les noisettes du jardin avec cette recette... il me faut attendre une nouvelle livraison pour en avoir de nouvelles ! J'aime bien le mélange citron-noisettes, et ces petits moelleux sont très tendres et très bons ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min...

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Macarons forme cookie au chocolat et beurre salé

07 février 2010, 11:50 3

Pour je ne sais quelle raison, les macarons n'ont pas monté mais se sont bien étalés à la cuisson... Pourtant j'avais déjà testé cette recette et cette fois-là ils avaient bien gonflés... Je les ai donc surnommé "macarons cookie" mais je ne suis pas sûre de reproduire cet effet là la...

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Crème brûlée

05 février 2010, 13:06 1

Pour Noël, nous avons reçu en cadeau un kit pour cuisiner des crèmes brûlées : il est composé de 4 ramequins, d'un petit chalumeau pour brûler les crèmes et d'un livre de cuisine Crèmes Brûlées de José Maréchal. Pour le premier essai, nous avons tenté la recette de base... cela requiert un peu de...

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Verrines vanille - marrons

02 février 2010, 11:27 1

A la base, c'était ma maman qui souhaitait faire cette recette, elle avait même réuni tous les ingrédients dans sa cuisine... mais c'est finalement moi qui l'ai réalisée, elle n'a eu qu'à mettre les pieds sous la table et déguster, la veinarde !! Perso j'ai trouvé le gout vanille un peu fort,...

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Muffins aux noisettes et au chocolat blanc

25 janvier 2010, 09:30 13

J'ai acheté de petits moules à muffins : mon four étant assez petit, c'est difficile de trouver la bonne taille qui rentre dedans. Je suis tombé sur ce moule avec des emplacements en forme de cœur : ca fait très Saint-Valentin, mais je n'ai pas réussi à en trouver d'autres. Mais peu importe la...

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Palmito chocolat noisettes

14 janvier 2010, 12:03 2

Déjà mi-janvier et je vais encore vous parler des vacances de Noël... J'ai eu l'occasion de teste pleins de recettes, et je vais vous en parler encore un peu (objectif : finir de parler des recettes de fin d'année d'ici fin janvier !!!) Cette recette a ravi mes cousins et cousines pendant les...

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Biscuits moelleux chocolat - banane

17 décembre 2009, 15:59

J'ai participé à une soirée poker il y a quelques semaines et je devais amener un dessert.... sauf que je m'en suis rappelé l'après-midi même ! Qu'est-ce que j'ai dans mon frigo : des bananes qui mériteraient d'être cuites car elles commencent à s'abimer. Je regarde dans mes favoris si j'ai une...

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