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Mot-clé - Dessert

 

Petits flans de pain d'épices

23 avril 2010, 16:07 6

Ces petits flans m'ont bien fait envie sur le blog de Rosine. Je les ai tagué dans ma (longue) liste de recettes glanées sur le net et je les ai enfin essayé car j'avais un reste de pain d'épices au placard. Il faut bien faire dissoudre le pain d'épices afin d'obtenir des flans bien crémeux.... et...

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Gateau chocolat aérien

16 avril 2010, 13:58 8

J'aime bien le blog allégé d'Hélène, on y trouve pleins de recettes légères et en plus elles sont très appétissantes... On est loin des légumes vapeur ! J'ai craqué pour son délice de chocolat, un gâteau au chocolat très aérien, d'où son petit nom !! Recette pour 5 gourmands - Préparation : 20 min...

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Gâteau au chocolat mousseux

06 avril 2010, 15:25 7

Voilà, le week-end prolongé est terminé, et il faut retourner au travail... Alors, pour se réconforter, voici un petit plaisir sucré... Ce gâteau est très léger et a la texture d'une mousse. C'est assez incroyable que ça fasse un gâteau d'ailleurs quand on voit ce que j'ai mis dedans !! Allez...

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Mousse à la banane

02 avril 2010, 14:44 2

Ça fait 10 jours que les bananes sont dans le panier à légumes du frigo. Tous les jours, je me persuade que je vais les cuisiner le lendemain... Oui mais là, elles ont commencé à noircir et je dois les faire dès ce soir !! Ni vu ni connu, je les réduit en purée et les transforme en mousse. Le tour...

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Mousse au chocolat

25 mars 2010, 13:44 8

Hier, j'ai joué à la bucheronne en aidant mon père à tailler les tilleuls du jardin. C'est très agréable de passer quelques heures dehors dans la nature, surtout qu'il fait plus doux ! Et j'ai fait le tour du potager, où patates, salades, courgettes viennent d'être plantées. Et les 1ers bourgeons...

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Muffins cake chocolat aux noix

17 mars 2010, 14:34 3

Il s'agit bien d'un muffin mais je l'ai fait cuire dans des moules à mini-cake, comme vous pouvez le voir sur la photo. Mais du coup, cela fait de groooosses parts individuelles  (c'est les gourmands qui étaient contents) !! Les muffins sont bien aérés et délicieux à manger ! Recette pour 6...

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Tarte kiwi banane

09 mars 2010, 15:07 1

Pour alléger mes tartes, je suis devenue partisane de remplacer la crème fraiche par les yaourts ou les petits suisses. Ça donne un côté onctueux et léger à la tarte et ça déculpabilise de se resservir de cette délicieuse tartelette ! Recette pour 6 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 25...

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