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Mot-clé - Dessert

 

Mousseux au chocolat et aux figues

11 octobre 2010, 10:57 6

Quelqu'un m'a demandé une recette sucrée, pour changer un peu, ce weekend. C'est chose faite avec ce dessert mousseux au chocolat, de saison car j'y ai ajouté des figues fraîches ! On ne peut pas le qualifier de gâteau tant le chocolat est fondant... presque une mousse au chocolat, miam ! Recette...

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Crumble abricots chocolat blanc

24 septembre 2010, 13:36 5

Le crumble de Sandy, du blog Farandole Gourmande m'a littéralement fait craquer : l'alliance des abricots et du chocolat blanc, c'est une très bonne idée ! Je ne pouvais pas rater ça. Direction le supermarché, et j'achète de bons abricots. Je confirme, c'est très bon !! Recette pour 4 gourmands -...

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Pain perdu

15 septembre 2010, 13:55 2

Je crois que c'est la première fois que je fais du pain perdu... Si j'en ai fait avant, cela fait tellement longtemps que j'ai oublié ! J'avais du pain sec alors j'ai sauté sur l'occasion pour tester ce petit dessert sans prétention, mais qui change un peu ! Recette pour 4 gourmands - Préparation :...

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Fiadone

04 septembre 2010, 10:28 8

Je vous fais retourner dans ce pays que j'aime tant, la Corse, avec cette recette d'un dessert typique de là-bas. Ce gâteau est assez dense, et on sent bien le fromage. On aime ou on n'aime pas ! Je l'apprécie avec une bonne confiture qui adoucit le gout du brocciu. Recette pour 4 gourmands -...

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Moelleux aux pêches et touche d'estragon

26 août 2010, 16:29 4

Ce que j'ai adoré dans cette recettes sucrée, c'est la petite touche d'herbe rajoutée au dernier moment, avant la cuisson. J'ai fait ça sur un coup de tête, pour utiliser l'estragon qui pousse sur mon balcon. Eh bien, je suis ravie du résultat, les pêches se marient très bien avec l'estragon. En...

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Gâteaux abricots vanille

19 août 2010, 12:02 5

Pour réaliser ces petits muffins, je me suis inspirée de la recette d'Isa du blog Les gourmandises d'Isa. J'ai modifié la liste d'ingrédients et j'ai ajouté du sucre aux extraits de vanille naturel (il est presque noir, c'en est presque étrange). Ce fut très bon et de saison ; j'en profite avant...

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Tarte aux prunes

14 août 2010, 13:10 6

Comme dit le proverbe, jamais 2 sans 3 : je participe à un 3e concours cette semaine avec cette tarte aux prunes, qui rentre complètement dans le thème "Recette d'été" choisi par Scarlett Rose du blog Cuisine Addict. Bien évidemment, on prend des prunes du jardin !!! C'est rigolo il faut...

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