Mot-clé - Moelleux - Cahier de gourmandises

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Mot-clé - Moelleux

Madeleines aux crevettes et curry

17 janvier 2011, 20:01 1

Ça fait quelque temps que je n'ai pas publié de recette de madeleines salées. Voilà, c'est fait Nous avons beaucoup aimé ces madeleines aux crevettes et curry. Elles sont très moelleuses et ont été dévorées en moins de temps que leur préparation... Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min -...

Financiers aux poireaux

03 janvier 2011, 11:52 4

Voici une recette légère pour commencer l'année. Avec les fêtes, on se retrouve avec pleins de restes sans savoir comment les utiliser. Voilà comment j'ai réussi à cuisiner des financiers avec 2 blancs d'œufs restants, mais sans poudre d'amande car je n'en avais plus.... C'était très bon aussi !...

Moelleux tomates chèvre miel

30 décembre 2010, 12:45

J'adore les moelleux, j'en fais régulièrement et à chaque des différents ! Comme souvent, ils sont plutôt salés que sucrés.... quoique là, avec le miel, il y a quand même une touche de sucre... Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Ingrédients 180g de farine 1/2 sachet...

Madeleines de thon à la catalane

28 décembre 2010, 13:17 3

Ces madeleines de thon sont très simples à réaliser et très bonnes à manger !Le fait de les cuisiner à la base d'une boîte de thon avec petits légumes leur donne un aôme très agréable. Je me suis inspiré de la recette du blog Brèves de cuisine. J'ai repris sa recette fidèlement, en n'utilisant...

Madeleines parmesan, olives et tomates séchées

10 décembre 2010, 09:29 2

Je continue à voir fournir des recettes de petites gourmandises salées... Il est vrai que j'ai fait 2 repas avec des amis à la maison récemment, ça m'a permis de faire plusieurs nouvelles recettes en mode "apéro dinatoire". Je vous distille donc ces apéros un peu tous les jours !...

Moelleux crabe citron ciboulette

06 décembre 2010, 11:14 4

Ces petites bouchées sont idéales pour un apéritif ou pour un buffet. Pensez-y pour les fêtes de fin d'année ! Le crabe donne un peu côté original qui sied très bien à ce genre d'occasion. Recette pour 6 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Ingrédients 2 œufs 120 g de farine 1/2...

Madeleines jambon mimolette

27 novembre 2010, 10:50

Par ce temps glacial, rien de tel que de cuisiner au chaud !! Pour ce soir, j'ai prévu de faire une crêpe party "coconing". Il ne me reste plus qu'à être originale dans les garnitures des mini-crêpes ! Pour ce midi, j'ai préparé de délicieuses madeleines aux dés de jambon et de mimolette....

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