Mot-clé - Mozzarella - Cahier de gourmandises

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Mot-clé - Mozzarella

Gratin de pâtes à la mozzarella

17 septembre 2011, 10:13 7

Ce qui est bien avec les blogs c'est qu'on peut programmer la publication des recettes car au moment où vous lirez cet article je serais bien loin de mon ordi et de ma cuisine ! Voici une recette de pâtes comme nous les aimons beaucoup à la maison. Et avec ce romarin frais, cela donne beaucoup de...

Tarte tomates, pesto et jambon cru

27 août 2011, 12:36 2

Allez, une tarte salée, ce n'est jamais de refus ! Elle est faite avec trois fois rien mais elle est délicieuse ! Qui a dit que cuisiner c'était compliqué ?? Recette pour 6 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Ingrédients 1 pâte brisée 2 œufs 20cl crème fraiche 1/2 pot de pesto 3...

Pizza poireaux et saumon

23 mars 2011, 20:29 4

Je ne fais pas assez souvent de pizza maison... et pourtant, j'aime ça ! J'ai beaucoup aimé celle-ci et en plus je la trouve très jolie ! Recette pour 6 gourmands - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min Ingrédients 1 pâte à pizza 10cl de crème fraiche 1 boule de mozzarella 35g de gruyère râpé 1...

Madeleines de thon à la catalane

28 décembre 2010, 13:17 3

Ces madeleines de thon sont très simples à réaliser et très bonnes à manger !Le fait de les cuisiner à la base d'une boîte de thon avec petits légumes leur donne un aôme très agréable. Je me suis inspiré de la recette du blog Brèves de cuisine. J'ai repris sa recette fidèlement, en n'utilisant...

Courgettes farcies au chorizo

20 décembre 2010, 10:46 4

C'est avec mes paniers de légumes que j'ai découvert les courgettes rondes. Avant je n'utilisais que les courgettes allongées. Les rondes sont idéales pour des farces et en plus, c'est une taille idéale pour 1 personne. Cette fois-ci, j'ai testé avec de la viande (la dernière fois, c'était avec des...

Pizza ratatouille

16 octobre 2010, 13:25 7

Les jours et les jours passent, et je me suis rendue compte que ça faisait super longtemps que je n'avais plus fait de pizza maison. Eh bien, voilà une idée pour le repas de ce soir, histoire de changer un peu. Aussitôt pensé, aussitôt fait, j'achète une pâte à pizza (oui, je sais, je ne la fais...

Moelleux courgette et carotte au coeur fondant à la mozzarella

13 octobre 2010, 10:25 9

Pour ces petits moelleux salés, j'ai testé la recette de Poposan du blog On nem, on riz. Ils ont eux beaucoup de succès, ils sont délicieux !! Je n'ai pas réussi à obtenir une jolie photo du cœur fondant, car ils sont partis trop vite dans les estomacs des gourmands !! Recette pour 12 moelleux -...

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