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Mot-clé - Poulet

 

Poelée de girolles au poulet

01 novembre 2012, 10:56 1

Nous sommes en plein automne (quoique certains me diront qu'on est déjà passé en hiver !), et la saison des champignons bat son plein. Avec toute cette pluie, ya qu'a se pencher pour les ramasser (sauf s'ils ont été arrachés par les pluies torrentielles....). Bref, avec un peu de chance, on arrive...

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Hamburger Poulet

30 août 2012, 18:29 1

Le McDo, maintenant c'est dépassé.... Eh oui, la mode désormais c'est de faire son hamburger soi-même ! Remarquez, nous qui aimons faire la cuisine, nous n'avons pas attendu cette tendance pour se lancer dans le Do-It-Yourself (Le fait-maison). Mais j'avoue que cela me fait plaisir que cette façon...

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Cari poulet (recette créole)

25 juillet 2012, 10:50

Je vous parlais il y a quelque temps déjà des épices que j'ai ramené de la Réunion... Que le temps passe vite, j'y étais en Avril et me voilà en Juillet à vous proposer une première recette !! J'ai déjà utilisé les épices dans mes repas de tous les jours, pour égayer les pâtes ou le riz, mais pas...

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Gnocchis sauce parmesan (Ronde Interblogs #29)

24 juin 2012, 10:00 7

Ce mois-ci, les résultats de la Ronde Interblogs sont révélés un peu plus tôt que d'habitude ! J'ai eu plaisir à choisir une recette du blog les douceurs de la famille Praline et c'est Sigrid du blog Douce cuisine dans les nuages qui a réalisé une recette de mon site. J'ai retenue une recette...

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Poulet mariné citron & persil

18 juin 2012, 20:26 2

Une marinade, ça change tout ! Ça permet de titiller les papilles très facilement, faut juste préparer la viande à l'avance, mais ça ne demande pas beaucoup de préparation en plus ! En plus, je trouve la viande beaucoup plus tendre avec. Et les associations sont imaginables à l'infini ! Ici j'ai...

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Poulet sauce curry et amandes

10 avril 2012, 16:26 3

Voici un bon petit plat de viande comme je les aime ! J'apprécie de découper la viande en morceaux et de la cuire avec pleins d'ingrédients. Ici, la viande reste tendre et elle est pleine de saveurs. Qui en veux ? Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Ingrédients 4...

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Pates au poulet et aux courgettes

17 mars 2012, 18:57 5

Pour cette recette, j'ai cuit les pâtes façon risotto, en ajoutant du bouillon petit à petit pendant la cuisson. Préférer des pâtes de petites dimensions, comme les coquillettes, pas comme moi avec des pippe rigate car en fin de cuisson, je les ai un peu abimé en les remuant. Mais malgré ça , ce...

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