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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Financiers citron et pignons de pin

Les financiers, ce sont de petites gourmandises qu'on avale en quelques bouchées ! On essaie de les savourer en les mangeant lentement, ça fond dans la bouche et c'est juste un délice ! Pour la décoration, j'ai utilisé des pignons de pin, je trouve que ça donne un touche sympa et cela apporte un...

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Rôti de porc à la cocotte

Voici un plat du dimanche : une viande qui a eu le temps de mijoter et de prendre pleins d'arômes. Chez nous, ça se mange avec des frites (la tradition familiale du dimanche :)) Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson :45 min Ingrédients 1 rôti de porc de 800 g environ 300g de...

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Poulet sauce curry et amandes

Voici un bon petit plat de viande comme je les aime ! J'apprécie de découper la viande en morceaux et de la cuire avec pleins d'ingrédients. Ici, la viande reste tendre et elle est pleine de saveurs. Qui en veux ? Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Ingrédients 4...

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Tarte aux kiwis

J'ai improvisé cette tarte car j'avais pleins de kiwis en stock. Je la trouve sympa à regarder cette tarte, non ? Nos estomacs aussi Recette pour 6 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Ingrédients une pâte brisée 5 kiwis 4 cuillères à soupe de sucre roux 1 œuf 20 cl de crème liquide...

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Gaufres salées au thon

Cela faisait un paquet de temps que je n'avais pas refait de gaufres, salées ou sucrées... et pourtant on aime bine ça à la maison ! J'ai testé une nouvelle version de gaufre salée, en y ajoutant du thon. La texture est parfaite pour intégrer la pâte à gaufres et c'est très bon. Je vous le...

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Chou blanc sauce indienne

Il me semble avoir dit qu'il fallait que je publie une autre recette que des légumes.... eh bien ce n'est pas encore pour cette fois ! Cela m'étonne d'avoir réalisé autant de recettes sans viande !! Mais en fait, il faut que je vous avoue qu'avec une poêlée de légumes, ya souvent une viande en fait...

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Légumes rôtis au four

C'est encore une fois une recette toute simple que je vous propose aujourd'hui... Le plus long, c'est d'éplucher et couper les légumes J'ai voulu tester cette cuisson afin d'accompagner une viande de volaille. J'aime le côté croquant de cette recette et en plus, on peut faire ça avec pleins de...

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