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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

Billets_sans_photos.jpg

 

Gratins de pâtes aux courgettes et poulet

12 juillet 2010, 12:44 4

Pour le Concours Italia organisé par Loustika du blog le blog de Loustika, je propose cette recette de gratin de pâtes à l'italienne. J'adore les pâtes et de temps en temps, je les tourne en gratin. Celles-là sont délicieuses ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min...

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Tarte aux fraises et mascarpone

10 juillet 2010, 12:48 3

Les fraises, j'adore ! Quand j'allais chez mon grand-père, j'adorais aller les cueillir dans son jardin et les déguster comme ça, sans rien en plus , ni sucre, ni chantilly...  Maintenant mon papa a pris la relève et vient de faire son jardin dans sa nouvelle maison, et je vais devoir aller les...

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Cake thon et légumes

09 juillet 2010, 13:02 4

Sur la base traditionnelle de mon cake, j'ai ajouté du thon et plusieurs légumes que j'avais soit au frais, soit en conserve... Cela change pas mal des cakes traditionnels et c'est plein de jolies couleurs ! Recette pour 6 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Ingrédients 3 œufs 150g...

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Flans de courgettes au boursin

08 juillet 2010, 14:14 3

Nous sommes en pleine saison des courgettes et j'en cuisine régulièrement. C'est ma maman qui va être contente car quand j'étais jeune je n'aimais pas ça. J'ai vu cette recette chez Papillonmyosotis. J'avais beaucoup aimé les photos de ces petits flans et j'adore le boursin. Elle m'a donné envie...

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Mousse de petits pois à la menthe et au cumin

06 juillet 2010, 12:42 3

En plus de la rhubarbe que j'ai utilisé hier, j'avais dans mon panier Bio de vrais petits pois, dans leur cosse et qui sentais bon le jardin... Je n'en ai plus mangé des comme ça depuis belle lurette !! Je les ai utilisé pour réalisé une mousse salée, qui peut servir en apéritif ou pour une entrée....

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Tarte légère à la rhubarbe

05 juillet 2010, 13:36 5

La rhubarbe, pour moi, c'est un fruit assez particulier, presque étrange.... Peut-être parce que je n'ai jamais vu ma maman en cuisiné, et c'est plutôt resté une sorte de mythe lointain. Au final, cela ne m'a jamais tenté de manger un dessert à la rhubarbe... Et puis voilà, je me suis retrouvée une...

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Jambon cru et fromage frais sur toasts à la carotte

04 juillet 2010, 18:05 6

C'est le dernier jour pour participer au concours Braun proposé par Mamina, et je n'avais pas encore posté de recettes ! Il n'est pas encore minuit, et il me reste encore quelques heures pour vous proposer ces toasts à la carotte, que j'ai agrémenté d'une sauce aux fromages frais et aux herbes. Moi...

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