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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Risi e bisi (Risotto aux petits pois)

11 janvier 2010, 13:10 2

Cette recette est adaptée d'une recette du livre Risotto de Laura Zavan, une Italienne qui s'est prise de passion pour Paris au point d'apprendre la langue et de venir y habiter. En parallèle, la cuisine ne l'a jamais quitté et elle nous propose dans ses livres de cuisines pleins de recettes...

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Soupe à l'oignon et tartines gratinées

10 janvier 2010, 07:45

Ma balance n'est pas très gentille avec moi, mais hélas, toujours sincère !!! Je me suis donc lancée dans une période de cuisine plus légère après les nombreux repas de fête que j'ai fait fin 2009.  J'ai ressorti ma Wii Fit et j'essaie de me faire une petite séance de gym tous les soirs... Si on...

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Naan au fromage (pain indien)

09 janvier 2010, 11:24 2

Je ne sais pas vous, mais quand je vais au restaurant indien, je prends toujours un ou deux naans au fromage. J'adore leur texture et le fromage fondu à l'intérieur ! En expérimenteuse, j'ai donc testé cette recette mythique et vous livre le résultat de mon essai. Je pense qu'il faudrait essayer...

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Macaronis aux courgettes, poivrons vert et lardons

07 janvier 2010, 15:56

Voici une recette de pâtes (on ne se refait pas) sortie de mon imagination : depuis cet hiver, j'apprécie les courgettes (mieux vaut tard que jamais) et je les accommode avec différents ingrédients. J'aime beaucoup cette recette et en plus elle est jolie à présenter car il y a plein de couleurs !...

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Petits Cakes Parmesan, Courgettes & Noisettes

05 janvier 2010, 09:54 4

Le blog d'eryn est connu et reconnu pour ses nombreux desserts tous plus appétissants les uns que les autres. Mais c'est une recette salée qui a retenu mon attention les Petits Cakes Pecorino, Courgettes et Noisettes. J'ai remplacé le pecorino par du parmesan mais sinon j'ai suivi scrupuleusement...

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Blinis express

04 janvier 2010, 14:19 3

Pendant les vacances et les fêtes j'ai fait pleins de recettes et je dois me mettre au travail pour vous montrer tout ça !!! Pour mon 2e repas de Noël, je devais préparer des blinis crevettes-concombre...sauf que j'ai oublié d'acheter des blinis ! J'ai donc du préparer en catastrophe des blinis...

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Risotto safrané au chorizo

02 janvier 2010, 11:39 3

Tout d'abord je vous souhaite une BONNE et HEUREUSE année 2010 !! Qu'elle soit remplie d'amour de bonheur de tendresse de santé et de gourmandises bien sûr !!! Depuis que j'ai découvert les risottos il y a quelques mois, je mange beaucoup plus souvent du riz ! J'aime bien cette façon de cuisiner le...

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