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Purple pizza chèvre & bacon

Dans mon panier de fruits et légumes de la semaine, j'avais un chou rouge dont je ne savais pas trop quoi faire......

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Pesto de fanes de radis

Quand j'ai des radis dans mon panier Bio, 1 fois sur 2 j'attends trop pour réutiliser les fanes et elles sont trop...

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Gnocchis sauce parmesan (Ronde

Ce mois-ci, les résultats de la Ronde Interblogs sont révélés un peu plus tôt que d'habitude ! J'ai eu plaisir à...

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Le cahier de gourmandises tout le

Certains me la réclamait depuis longtemps... La version mobile de Cahier de Gourmandises est enfin disponible ! Vous...

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Feuilletés au surimi et fromage frais

Encore une recette comme je les apprécie beaucoup ! Il s'agit d'une bouchée idéale pour les apéros. Vu le nombre de...

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C'est vous qui l'avez fait (#18)

Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu l'occasion de vous mettre à l'honneur... J'aimerai le faire plus souvent, car je sais que plusieurs d'entre vous testent mes recettes mais ne m'envoient...

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Chou blanc sauce indienne

Il me semble avoir dit qu'il fallait que je publie une autre recette que des légumes.... eh bien ce n'est pas encore pour cette fois ! Cela m'étonne d'avoir réalisé autant de recettes sans viande !!...

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Légumes rôtis au four

C'est encore une fois une recette toute simple que je vous propose aujourd'hui... Le plus long, c'est d'éplucher et couper les légumes J'ai voulu tester cette cuisson afin d'accompagner une viande de...

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Poêlée de topinambours et gésiers de canards

Voici mon baptême de topinambours.  Je n'en ai encore jamais mangé, ou alors je ne m'en rappelle plus du tout !! J'ai décidé pour cette première rencontre de les cuire en poêlée et comme il me...

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Pommes de terre au céleri branche

Je suis dans ma phase légumes...Il y a quelques jours, c'était le potiron, aujourd'hui c'est une poêlée de pommes de terre - céleri ! Mais qu'à cela ne tienne, c'est l'idéal pour accompagner une...

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Velouté potiron, marrons et Kiri

Je me dépêche de publier cette recette, concoctée il y a déjà quelques temps, avant que la saison des soupe ne s'arrête ! Déjà dans certaines régions de France, le temps est beaucoup plus clément, et...

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Pates au poulet et aux courgettes

Pour cette recette, j'ai cuit les pâtes façon risotto, en ajoutant du bouillon petit à petit pendant la cuisson. Préférer des pâtes de petites dimensions, comme les coquillettes, pas comme moi avec...

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Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi la photo de votre plat, je la publierai avec grand plaisir !!

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J'attends votre mail avec impatience !!!