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Pâtes aux tomates fraiches, au jambon

C'est une recette typique des soirs où je n'ai pas trop le temps de faire à manger, et où je pioche dans les restes du...

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Porc mariné façon yakitori

Je vous propose aujourd'hui une recette d'inspiration asiatique. Avec toutes ces sauces et épices, la cuisine asiatique...

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Soufflés au chocolat

Il est difficile de prendre en photos ces mignardises ! Déjà qu'il faut les servir assez vite après la sortie du four,...

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Croquettes fêta pecorino basilic

J'ai découvert ces croquettes sur le blog de cuisine Alter Gusto. J'adore les recettes proposées par Carole, elles sont...

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Les craquelins au chocolat

Me voilà partie pour quelques jours en vacances... Direction le SUD !A moi le soleil, la mer, la farniente et les...

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Pâtes aux saucisses et au saté

Pour cette recette, l'ingrédient spécial est le saté, une épice orange-rouge que l'on trouve dans les épiceries chinoises. Il est composé de piments, d'oignons, de tomate, de crevettes, et de...

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Mojitos

En ce début de week-end, que diriez-vous d'un apéro ? Je savais que ça vous plairait Le mojito est un coktail cubain, célèbre depuis la prohibition américaine. Il s'est démocratisé grâce aux barmans...

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Poêlée de girolles au persil

Samedi dernier, je ne sais pas pourquoi, en passant dans le rayon des légumes frais au supermarché, j'ai eu une envie soudaine de cuisiner des girolles. Mais pourquoi ?? Est-ce parce qu'on est en...

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Feuilletés au chèvre chaud

Voici un amuse-gueule tout simple à réaliser et qui, l'expression est bien choisie, a "de la gueule". Je le trouve très joli. Merci à mon homme pour cet essai transformé ! Recette pour 4...

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Porc au miel et ras-el-hanout

J'ai voulu tester un mélange d'épices que j'ai ramené du Maroc, le Ras El Hanout. Il peut contenir de 24 à plus de 40 variétés d'épices, et est utilisé dans les tajines, couscous, gibiers ou pour les...

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Hotdog à ma façon

Qui a dit que les recettes de cuisine devaient être compliquées ?! Il en faut pour tous les gouts et toutes les motivations. Démo avec le hotdog à ma façon, quand on a envie de rien d'autre qu'un...

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Billets_sans_photos.jpg

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Je vous informe d'une nouveauté sur le site : vous pouvez dès aujourd'hui me laisser un mot doux dans la section Livre d'or du blog. Le lien sera accessible en permanence dans la colonne de droite,...

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