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Tarte aux fraises et mascarpone

Les fraises, j'adore ! Quand j'allais chez mon grand-père, j'adorais aller les cueillir dans son jardin et les déguster...

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Cake thon et légumes

Sur la base traditionnelle de mon cake, j'ai ajouté du thon et plusieurs légumes que j'avais soit au frais, soit en...

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Flans de courgettes au boursin

Nous sommes en pleine saison des courgettes et j'en cuisine régulièrement. C'est ma maman qui va être contente car...

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Mousse de petits pois à la menthe et

En plus de la rhubarbe que j'ai utilisé hier, j'avais dans mon panier Bio de vrais petits pois, dans leur cosse et qui...

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Tarte légère à la rhubarbe

La rhubarbe, pour moi, c'est un fruit assez particulier, presque étrange.... Peut-être parce que je n'ai jamais vu ma...

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Recettes

Sablés au parmesan, romarin et piment d'Espelette

05 décembre 2009 7

Pour réaliser ces biscuits, je suis partie de la recette de de Rosine sur son blog La cuisine de Rosine. Je l'avais stockée depuis 1 an dans mon répertoire Recette à tester et le moment est venu de...

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Recettes

Tartine "Amandine"

03 décembre 2009 2

Cette recette est issue d'une recette de Cyril Lignac pour le fromage Kiri. J'adore le fromage Kiri, même si je ne suis plus "culottes courtes" depuis longtemps !! La recette m'a inspiré et...

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Recettes

Boeuf sauté sauce huitre (Nua Phad Nam Man Hoy)

01 décembre 2009 1

Mais qu'est-ce qui se cache derrière un nom aussi compliqué ?! Il suffit de traduire puisque Nua Phad signifie Boeuf sauté et Bah Nam Man Hoy signifie sauce huitre. Il s'agit donc de ... bœuf sauté...

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Recettes

Ravioles au chorizo sauce curry

28 novembre 2009 1

J'ai gouté dans un restaurant des ravioles avec une sauce au curry. J'ai beaucoup aimé et j'ai eu envie de retrouver la recette. Je n'ai pas réussi à réaliser la même crème, mais l'alliance avec le...

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Recettes

Riz au poulet et à la tomate

26 novembre 2009 7

Je n'ai pas beaucoup d'inspiration aujourd'hui pour cuisiner. c'est peut-être le froid qui montre le bout de son nez !! Heureusement, j'ai sous le coude une recette que j'ai faite il y a quelque...

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Papotage

Blogger_Awards_2009.jpg

Je suis toute émue !!!

25 novembre 2009 9

Je suis toute émue (et un peu excitée aussi, j'ai même trépigné sur ma chaise !!!) car mon blog a été récompensé pour la 1ere fois. Cela me fait plaisir et me donne l'envie et la motivation pour...

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Recettes

Rillettes de thon au Chavroux

24 novembre 2009 1

Merci à Olivier et Émilie qui m'ont fait découvrir cette recette simple mais très efficace !! J'adooooore !!!  - Spéciale dédicace à vous 2 !!! - Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min -...

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Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi la photo de votre plat, je la publierai avec grand plaisir !!

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J'attends votre mail avec impatience !!!