Hachis parmentier
29 décembre 2009
Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Il doit son nom à celui qui fit découvrir la pomme de terre en France, près de 100 ans après son...
RAPPEL : Mon blog a déménagé et est désormais consultable à l'adresse suivante : Cahierdegourmandises.fr
N'oubliez pas de mettre à jour vos favoris et vos flux RSS !
Il n'y a plus de mise à jour sur cette page
Tartelettes aux courgettes, tomate et
J'ai fondu sur la recette de tartelettes d'Alice du blog La marmite à m'Alice.Comme par hasard, j'avais tous les...
Mille-feuille de roquette à l'emmental
Entre les grosses chaleurs et les gros orages, il faut adapter sans cesse ses repas. Quand il fait très lourd, je...
Moelleux de thon à la catalane
Avec cette recette je participe au concours organisé par Régilait,qui consiste à réaliser une recette avec leur lait en...
Pâtes au poulet et aux cacahouètes
Cette recette est faite avec trois fois rien.... Il s'agit d'un soir où je n'avait plus rien dans le frigo (seulement...
Pesto de fanes de carottes
Pour une fois, les carottes de mon panier m'ont été livrées avec de belles et longues fanes. J'étais bien embêtée,...
Foie gras sur jeunes pousses aux figues et pignons de pin
28 décembre 2009
Voici un accompagnement simple mais délicieux et raffiné pour du foie gras. Je l'ai réalisé lors de la soirée de Noël que j'ai organisé chez moi avec des amis. Je vous ai ajouté la sauce salade que...
Le Glögg, le vin chaud suédois
27 décembre 2009
Le vin chaud suédois est différent de celui de nos montagnes françaises... tout d'abord parce qu'il ne contient pas de cannelle. C'est un vin bien épicé, qui est servi uniquement pendant la période...
Saumon en papillote sur lit de julienne de légumes
26 décembre 2009
J'espère que vous avez tous passé de bonnes fêtes de Noël !! Pour ma part, nous avons très bien mangé et le Père Noël nous a tous gâté !!! Etant en famille pendant encore quelques jours, nous...
Biscuits & crème aneth-ciboulette et saumon fumé
23 décembre 2009 3
C'est demain le réveillon de Noël, et vous devez surement être en train de préparer votre soirée... En famille ou entre amis, on met les petits plats dans les grands ! Pour rester dans cet esprit,...
Soirée de Noël n°2
22 décembre 2009
Comme je vous le disais précédemment, j'aime bien organiser avec mes amis des repas pré-Noël au mois de décembre. Cela permet de partager un repas dans l'esprit de Noël avant l'heure !! Pour cette...
Soirée de Noël n°1
20 décembre 2009
Avec mes amis, on organise avant le Jour de Noël un repas pendant un des weekends de décembre. Nous passons Noël dans nos familles et cela nous permet donc de nous retrouver avant l'heure pour...
Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi la photo de votre plat, je la publierai avec grand plaisir !!
Cliquez ici pour m'envoyer votre photo...
J'attends votre mail avec impatience !!!
C'est vous qui le dites
Christine a écrit:
Pour ma part je pense que je la tenterais à nouveau en laissant les morceaux de poulet...
Voir l'article
christèle a écrit:
miam miam j'adore pour les apèros!!!!!!! je te souhaite une bonne et heureuse année 2013...
Voir l'article
Chrystel a écrit:
Cette tarte de légumes me convient parfaitement. Entre les fêtes, on essaie de manger plus...
Voir l'article