Retrouvez-nous sur Google+

Fil des billets

Mot-clé - Poisson

 

Soufflé au thon et à la moutarde

07 mars 2010, 12:15 4

Hélène nous propose chaque semaine des recettes extraites d'un livre de son choix. Nous votons pour celle que nous voudrions qu'elle essaie et nous fasse partager sur son blog. J'ai voté pour le soufflé au thon et à la moutarde du Jeu Teste n°42 et c'est lui qui a été choisi ! J'ai donc pu le...

Lire la suite

 

Risotto de la mer aux épinards

06 mars 2010, 11:44

Mes weekends sont chargés en ce moment : j'ai pas mal de répétitions car mon concert approche, c'est dans 15 jours. Je chante dans un grand choeur et nous avons préparé en quelques mois deux chants pour cette année. D'habitude c'était en latin, mais là, la nouveauté est que c'est en allemand......

Lire la suite

 

Terrine de saumon & ricotta

28 février 2010, 14:32 1

J'ai aperçu cette recette sur le blog Ma p'tite cuisine d'Audrey et comme il me restait de la ricotta, j'ai sauté sur l'occasion pour tester sa recette qui avait l'air très alléchante et que je m'étais mise de côté pour essayer. C'est très frais et idéal avec une petite salade. Il faut juste...

Lire la suite

 

Croquettes de cabillaud au fromage

20 janvier 2010, 11:41 5

Voici une astuce de mercredirose pour agrémenter de simples pavés de cabillaud pour ses enfants. Je dois avoir encore une âme d'enfant car quand j'ai vu ses croquettes j'ai toute de suite eu envie d'essayer. Je ne suis pas encore une experte des cuillères à café pour former de jolies galettes, mais...

Lire la suite

 

Saumon en papillote sur lit de julienne de légumes

26 décembre 2009, 11:59

J'espère que vous avez tous passé de bonnes fêtes de Noël !! Pour ma part, nous avons très bien mangé et le Père Noël nous a tous gâté !!! Etant en famille pendant encore quelques jours, nous continuons à nous régaler. Voici une recette peu calorique pour manger léger. Mais même si elle est simple,...

Lire la suite

 

Biscuits & crème aneth-ciboulette et saumon fumé

23 décembre 2009, 11:29 3

C'est  demain le réveillon de Noël, et vous devez surement être en train de préparer votre soirée... En famille ou entre amis, on met les petits plats dans les grands ! Pour rester dans cet esprit, ces petits canapés sont parfaits pour une entrée. Merci à Isa et sa recette sur le blog Les...

Lire la suite

 

Friands à la sardine

08 décembre 2009, 19:18

Cette recette est tirée du blog de LaetitiaLaly Le coin repas car ses friands m'avaient semblé très simple à réaliser et en même temps très originaux : je n'aurais pas pensé mettre de la sardine dans de la pâte feuilletée !! Cet essai s'est révélé très concluant, je vous le conseille !! J'avais...

Lire la suite