Retrouvez-nous sur Google+

Fil des billets

Mot-clé - Poisson

 

Rillettes de thon au Chavroux

24 novembre 2009, 18:43 1

Merci à Olivier et Émilie qui m'ont fait découvrir cette recette simple mais très efficace !! J'adooooore !!!  - Spéciale dédicace à vous 2 !!! - Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : Aucune - Repos : 1h Ingrédients 1 grosse boite de thon 1 boite de Chavroux 2 cuillères à...

Lire la suite

 

Pimientos del piquillos farcis à la brandade de morue

05 novembre 2009, 20:03 1

Le bocal était sur mes étagères depuis plusieurs mois... (bon en fait un an!) et je ne l'avais toujours pas utilisé. J'ai acheté des pimientos lors de mes vacances au pays basque, vers Bayonne. Le temps n'avait pas toujours été au beau fixe, et j'en avais profité pour découvrir les nombreuses...

Lire la suite

 

Filet-o-fish maison

24 octobre 2009, 13:27 7

Il me restait des pains à hamburgers et j'avais du poisson blanc au congélateur que je ne savais pas comment accommoder... Je n'ai JAMAIS mangé de Filet-o-fish au Mc Do (mais des Big mac oui :-)), je ne peux donc pas comparer avec le vrai hamburger. Je ne sais même pas ce qu'il y a a dedans à part...

Lire la suite

 

Poisson blanc au fenouil sauce au citron

01 octobre 2009, 19:18

Avec la rentrée on s'arme de bonnes résolutions... Le temps des raclettes et des fondues arrivant bientôt, faut s'y préparer en faisant - un peu - la diète. Pour ma part, je ne raffole pas du fenouil : le plat peut être complété de riz pour l'accompagner. Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10...

Lire la suite

 

Emincé de saumon au safran

20 novembre 2008, 20:36

J'ai fais le plein de courses ce week-end pour gouter de nouvelles recettes.... Voici le premier test : un repas au saumon cuit dans le cidre. Du coup, le poisson est supeeeer tendre. Hum ! Recette pour 4 gourmand(s) - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - Repos : Aucun Ingrédients 250 g de...

Lire la suite

 

Tagliatelles au saumon fumé

17 juin 2008, 21:56

Tiens ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé de saumon... Voilà comment l'accompagner vite fait bien fait ! Recette pour 4 gourmand(s) - Préparation : 10 min - Cuisson : 3min - Repos : Aucun Ingrédients 400g de tagliatelles fraîches 200g de saumon fumé 60g de beurre 2 cuillères à soupe de...

Lire la suite