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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Madeleines aux crevettes et curry

17 janvier 2011, 20:01 1

Ça fait quelque temps que je n'ai pas publié de recette de madeleines salées. Voilà, c'est fait Nous avons beaucoup aimé ces madeleines aux crevettes et curry. Elles sont très moelleuses et ont été dévorées en moins de temps que leur préparation... Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min -...

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Gratin de potiron aux marrons

14 janvier 2011, 15:52 5

Depuis que mon homme m'a fait découvrir la courge, j'en cuisine régulièrement. Il faut dire que la 1e fois qu'il m'a fait gouté, je n'ai pas aimé plus que ça. Mais pour autant, je n'ai pas refusé d'en mangé, et maintenant j'aime beaucoup ! J'ai testé le gratin avec des marrons proposé par Manou du...

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Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

12 janvier 2011, 20:29 3

Je ne sais pas si c'est parce que c'est l'hiver, le contre coup des fêtes de fin d'année, ou tout simplement mon agenda surchargé, mais en moment, je ne suis pas souvent derrière les fourneaux ! Ma cuisine est au chômage technique, heureusement que j'avais quelques recettes d'avance à publier. Mais...

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Tartines normandes au camenbert

10 janvier 2011, 11:07 3

Pour commencer la semaine, je vous propose une petite tartine qui réchauffe le ventre, mais qui peut refroidir ceux qui n'aiment pas le fromage fort.... Tout dépend du camembert en fait ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Ingrédients 1/3 de baguette type tradition 1...

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Pounchkies (beignets polonais)

07 janvier 2011, 13:28 2

Voici la recette de famille des beignets polonais appelés pounchkis (Celà s'écrit PĄCZKI en polonais). Dans cette version, je les propose fourrés à la ocnfiture ou au nutella pour les plus gourmands ! Traditionnellement, lors du Jeudi Gras, le dernier jeudi avant le Carême, les Polonais se...

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Bouchées lardons pignons de pin

06 janvier 2011, 10:12 1

Ces petites bouchées sont délicieuses... J'en ai déjà fait plusieurs fois et on se régale à chaque fois ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Ingrédients 50g de d'allumettes de lardons fumés 1 œuf 190g de farine 100g de beurre 50g de gruyère râpé 1 cuillère à café de...

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Salade de surimi pomme-tomates

04 janvier 2011, 10:14 2

Un peu de fraicheur, ca fait du bien avec cette salade proposée par Hélène du blog Les délices d'Hélène. Recette pour 3 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : Aucune Ingrédients 20 bâtonnets de surimi 140g de maïs 1 pomme verte 3 tomates 4 cuillères à soupe de mayonnaise  2 cuillères  à soupe...

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