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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Moelleux aux poireaux

23 novembre 2010, 12:31 5

Je continue dans ma lignée de recettes en légèreté avec ces délicieux moelleux aux poireaux et oignons, très aéré avec l'utilisation de yaourts. Recette pour 6 muffins - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Ingrédients 100 g de farine 2 œufs 2 yaourts nature (250g) 10cl de lait 1 oignon 1...

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Coleslaw

22 novembre 2010, 11:40 2

Samedi je parlais de manger léger en ce début de semaine, suite à un weekend arrosé et un estomac repu. Je commence donc avec cette salade colorée et appétissante qui garde tout son croquant! On verra si j'arrive à rester légère tout la semaine Recette pour 4 gourmands - Préparation : 15 min -...

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Courgettes farcies aux crevettes sauce curry

20 novembre 2010, 10:33 4

Ce weekend s'annonce très chargé en repas et autres apéritifs familiaux en tout genre.... Alors, pour compenser, anticiper, alléger, j'ai mangé léger hier soir. Mais bon je ne me fais pas d'illusions, je vais bien en profiter ce weekend et je devrais donc faire attention les prochains jours, car je...

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Flans aux haricots verts

19 novembre 2010, 11:15 4

Quand j'ai aperçu cette recette sur le blog de Carole, Alter gusto, je n'ai pas vraiment été emballé au premier abord... Un flan avec des haricots hachés, ça ne m'a pas attiré plus que ça.... Et puis, quelques jours plus tard, je me suis retrouvée avec des haricots verts dans le frigo à ne pas...

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Roulade de coppa

17 novembre 2010, 11:17 3

Je disais justement lundi que cela faisait plusieurs jours que la viande et la charcuterie avaient disparu de mes recettes.... Moi la carnivore invétéré ?? Pour remédier à ce graaaand manquant, voici de délicieuses petites bouchées à la coppa et avec les dernières figues de saison... Recette pour 4...

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Falafels (partiellement) maison

16 novembre 2010, 10:48 1

Je ne me suis pas lancée dans la fabrication de pain pitas ou de houmous maison pour cette recette. J'ai simplement réalisé les boulettes de falafels, le reste est du tout prêt acheté en supermarché. Parfois, il faut savoir y aller petit à petit dans la fabrication par soi-même. Néanmoins, ce fut...

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Salade d’endives pomme-tomme

15 novembre 2010, 13:51 3

En ce moment, j'enchaine les recettes végétariennes... Bizarre bizarre que m'arrive-t-il ?! Il va falloir remédier à tout ça En attenant, voici une recette idéale en entrée ou en accompagnement d'un tartine par exemple. Recette pour 4 gourmands - Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Ingrédients 4...

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