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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

Billets_sans_photos.jpg

 

Nouilles sautées

28 octobre 2009, 19:04

Voici la recette des nouilles sautées qui ont accompagnées mon bœuf aux oignons. J'aime bien le gout de ces nouilles, c'est différent de nos pâtes occidentales car elles sont faites à partir de riz. Je les ai servies séparées de la viande, mais on peut aussi choisir de toute faire sauter au wok et...

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Spaguettis à la sauce tomate et au jambon cru

26 octobre 2009, 18:52

Je ne suis pas fan des sauces à la tomate... enfin c'est ce que je croyais jusqu'à hier soir ! Je me suis "résignée" à faire une recette de pâtes à la sauce tomate car il m'en restait d'une pizza. Et bien, en fait, j'ai bien aimé Recette pour 4 gourmands - Préparation : 5min - Cuisson :...

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Filet-o-fish maison

24 octobre 2009, 13:27 7

Il me restait des pains à hamburgers et j'avais du poisson blanc au congélateur que je ne savais pas comment accommoder... Je n'ai JAMAIS mangé de Filet-o-fish au Mc Do (mais des Big mac oui :-)), je ne peux donc pas comparer avec le vrai hamburger. Je ne sais même pas ce qu'il y a a dedans à part...

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Boeuf aux oignons façon asiatique

22 octobre 2009, 20:05 1

Je suis récemment allée faire un tour dans le "Chinatown parisien", à savoir le 13e arrondissement, pour me ravitailler en denrées chinoises et vietnamiennes... De quoi tester de nouvelles recettes Je ne vais plus au restaurant chinois depuis longtemps, je préfère de loin faire moi-même...

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Pâtes aux saucisses et au saté

19 octobre 2009, 18:50

Pour cette recette, l'ingrédient spécial est le saté, une épice orange-rouge que l'on trouve dans les épiceries chinoises. Il est composé de piments, d'oignons, de tomate, de crevettes, et de cacahouètes, le tout finement haché. On le trouve généralement dans des plats en sauce, comme le bœuf au...

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Mojitos

16 octobre 2009, 19:56 4

En ce début de week-end, que diriez-vous d'un apéro ? Je savais que ça vous plairait Le mojito est un coktail cubain, célèbre depuis la prohibition américaine. Il s'est démocratisé grâce aux barmans du El Floridita et La Bodeguita del Medio, à Cuba, durant les années 1930-1940. La recette cubaine...

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Poêlée de girolles au persil

13 octobre 2009, 20:04 8

Samedi dernier, je ne sais pas pourquoi, en passant dans le rayon des légumes frais au supermarché, j'ai eu une envie soudaine de cuisiner des girolles. Mais pourquoi ?? Est-ce parce qu'on est en automne ? Est-ce parce ça me rappelle les cueillettes dans les bois de mon enfance ? Peut-être un peu...

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