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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

Billets_sans_photos.jpg

 

Club sandwich au poulet

23 mai 2009, 10:17

J'adore les club sandwich en ce moment... J'ai tenté d'en faire un original, avec ce qui me restait dans le frigo. A manger devant la télé, en plateau-repas, avec une petite salade ! Recette pour 1 gourmand - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - Repos : Aucun Ingrédients 1 blanc de poulet 2...

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Risotto aux poireaux, champignons et jambon cru

19 mai 2009, 20:22

J'ai tiré cette recette de la recette d'Isa RISOTTO POIREAU-CHAMPIGNONS-PROSCIUTTO. Je m'en suis très largement inspirée !! Il est très doux et très onctueux, il passe tout seul !!! Recette pour 2 gourmands - Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - Repos : Aucun Ingrédients 150 de riz spécial...

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Risotto de pâtes aux crevettes et aux herbes

17 mai 2009, 21:15 2

Il s'agit d'une recette toute simple, qui allie la douceur des pâtes au croquant des crevettes sautées. Cet essai vient d'un soir où je n'étais pas très motivée pour faire à manger, et il me restait quelques crevettes à terminer... et dans ces cas là, je teste souvent une nouvelle sauce avec des...

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A la découverte de la Burrata

10 mai 2009, 18:05 1

Aujourd'hui, il s'agit d'un billet "Découverte". Je vous propose en effet de découvrir un fromage italien beaucoup plus méconnu que la mozzarella : la Burrata. Vous en trouverez parfois dans les bons traiteurs italiens, en étant un peu chanceux car ils n'en ont pas toujours en stock....

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Tagliatelles aux crevettes

08 mai 2009, 14:03

Il s'agit d'une recette toute simple, qui allie la douceur des pâtes au croquant des crevettes sautées. Cet essai vient d'un soir où je n'étais pas très motivée pour faire à manger, et il me restait quelques crevettes à terminer... et dans ces cas là, je teste souvent une nouvelle sauce avec des...

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Feuilletés aux lardons

04 mars 2009, 21:08 1

Avec un reste de pâte feuilleté, j'ai voulu changer des traditionnels feuilletés aux saucisses : j'ai remplacé les saucisses par des lardons, et j'ai grossi la taille des amuses-bouches... Çà change et c'est très bon aussi !!! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min -...

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Brochettes de poulet soja et cacahuètes

01 mars 2009, 21:29

Après un mois de janvier où j'ai été très en forme pour mettre à jour mon site, le mois de février s'est écoulé sans beaucoup de nouvelles recettes. Pour le début du mois de mars, je tente de conjurer le sort et vous propose un plat original, à servir en plat principal ou en apéritif. J'aime...

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