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Recettes

Retrouvez-ici toutes les recettes de cuisine de mon blog !

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Filet mignon de porc au cidre

21 novembre 2008, 20:47 3

Hier, j'ai ouvert une bouteille de cidre pour ma recette au saumon. Pour la finir, j'ai décidé de faire ma recette de filet mignon : je l'ai déjà testé à un repas de Noël l'année dernière. Elle avait fait un tabac !!! J'avais oublié comme c'était bon ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 30...

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Emincé de saumon au safran

20 novembre 2008, 20:36

J'ai fais le plein de courses ce week-end pour gouter de nouvelles recettes.... Voici le premier test : un repas au saumon cuit dans le cidre. Du coup, le poisson est supeeeer tendre. Hum ! Recette pour 4 gourmand(s) - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - Repos : Aucun Ingrédients 250 g de...

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Millefeuille Coppa-Mozarella-Tomates

16 novembre 2008, 19:32

J'écris cette recette avec quelques jours de retard. Ça tombe bien parce que aujourd'hui, je n'ai pas fait de la grande cuisine ! Après une soirée bien fatigante, pas question de se lancer dans de la grande cuisine, les papilles ne sont pas réveillées. La recette ci-dessous a été reproduite à...

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Bouchées aux pignons, basilic et Parmesan

14 novembre 2008, 20:10 6

Je suis dans ma période Apéritif ! Quand j'ai la flemme de faire un repas le soir, j'aime bien me préparer 2-3 trucs salés à grignoter à la place du plat. Là, il me restait des pignons et du parmesan de précédentes recettes. Hop vite fait bien fait, voici de nouvelles bouchées ! Et ça me permet de...

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Bouchées Coppa-Tomate-Parmesan

12 novembre 2008, 20:34

Après une journée harassant au boulot, je vous propose une recette toute simple pour vous et facile à écrire pour moi Voici un apéritif "minute" improvisé avec quelques restes... C'était tellement bon que J'ai trouvé que je n'avais pas assez de restes justement !!! Il peut être réutilisé...

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Soupe aux légumes

11 novembre 2008, 14:46

L'hiver arrive à grands pas... Gla gla gla.... Il commence à faire froid et les vitrines des grands magasins se préparent aux fêtes de fin d'année... En attendant le foie gras, et entre deux raclettes, rien de mieux qu'une bonne soupe maison pour le repas du soir, au chaud à la maison... Recette...

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Croissants de saucisse

10 novembre 2008, 22:45

Je fais régulièrement des feuilletés aux saucisses pour les apéros. Les invités se jettent dessus et ils disparaissent super vite !! J'ai à peine le temps d'en profiter !! J'ai voulu tester le modèle "supérieur", à savoir le croissant feuilleté aux saucisses, format nickel pour une entrée...

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