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Mot-clé - Fromage

 

Mini croissants tartare

J'ai gouté des croissants au tartare lors d'une soirée anniversaire... Ils étaient tellement bon que j'ai décidé d'en refaire à la maison !! Rien de très compliqué à faire, et c'est super bon ! A déguster entre amis à l'apéro.... ou en petit comité pour en avoir plus Recette pour 4 gourmands -...

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Pizza au confit d'oignon, brie et jambon d'auvergne

C'est mon homme qui m'a montré l'existence de pâtes toute prête de pizza au supermarché.... Ça permet de faire sa propre pizza, avec la garniture que l'on aime bien... Et, un jour, je passerai à l'étape suivante qui est de réaliser la pâte à pizza moi-même ! Pour celle-ci, je me suis inspirée de la...

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Makis pain de mie céleri

J'ai découvert ces makis très originaux chez un couple d'amis qui se reconnaitront Ces bouchées sont très sympas pour apéritif. Comme c'était très bon, j'ai essayé de les refaire à la maison. Ils ne sont pas aussi beaux que les leurs mais c'était très bon et frais ! Recette pour 8 gourmands -...

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Allumettes aux fromage et épices

J'ai trouvé ces allumettes assez sympa présentées dans leur verre alors je vous ai pris une photo, même si j'avais déjà réalisé une recette assez similaire il y a quelques temps déjà. Je connais un gourmand qui n'en a fait qu'une bouchée ! Recette pour 8 moelleux - Préparation : 15 min - Cuisson :...

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Makis au saucisson

Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée par l'homme. Nous adorons tous les 2 le saucisson et cette recette nous a régalé. Malheureusement, il ne faut pas en abuser sinon gare aux kilos et au cholestérol....  Alors, savourons chaque bouchées de ces makis à la française, en attendant de...

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Roulés de saumon fumé au fromage frais

Voici de délicieux roulés que j'ai servi lors d'un apéritif. La recette vient de l'excellent blog de Lolo, Lolo et sa tambouille,  que je suis quotidiennement, je l'adore ! Cette recette en est une fois de plus la démonstration.... Recette pour 6 gourmands - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min...

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Mont d'or chaud sur lit de pommes de terre

Une amie m'a ramené du Jura deux Monts d'Or bien fait. Il a donc fallu s'y coller et cuisiner une recette typiquement hivernale, à déguster près du feu de cheminée ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Ingrédients Un fromage Mont d'Or 6 à 8 pommes de terre 10cl de vin...

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