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Mot-clé - Fromage

 

Tartines normandes au camenbert

Pour commencer la semaine, je vous propose une petite tartine qui réchauffe le ventre, mais qui peut refroidir ceux qui n'aiment pas le fromage fort.... Tout dépend du camembert en fait ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Ingrédients 1/3 de baguette type tradition 1...

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Fiadone

Je vous fais retourner dans ce pays que j'aime tant, la Corse, avec cette recette d'un dessert typique de là-bas. Ce gâteau est assez dense, et on sent bien le fromage. On aime ou on n'aime pas ! Je l'apprécie avec une bonne confiture qui adoucit le gout du brocciu. Recette pour 4 gourmands -...

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Beignets sucrés au brocciu

De mon voyage en juin en Corse, j'ai ramené du fromage frais, le brocciu. J'adore ces beignets et j'ai donc tenté de les faire moi-même. C'est la première fois que je fais des beignets, aussi les 1ers n'ont pas été très ronds. Mais au fur et à mesure, je me suis amélioré et j'ai réussi à en faire...

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Croquettes fêta pecorino basilic

J'ai découvert ces croquettes sur le blog de cuisine Alter Gusto. J'adore les recettes proposées par Carole, elles sont toujours originales et alléchantes. J'aime beaucoup également le style épuré du blog et les photos des recettes. Ces croquettes ont été délicieuses à manger !! Recette pour 4...

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Muffins capricieux

J'ai voulu tester la recette très alléchante et franchement régressive de mercredi rose, avec des Caprice des Dieux, un fromage qu'on aimerait diététique !! Malheureusement, je me suis loupée dans les proportions et mes muffins étaient trop farineux. Mais j'ai senti le haut potentiel de cette...

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Bouchées de chèvre aux fines herbes et aux amandes

Qu'il fait beau aujourd'hui, j'adore !! Pour la peine, vous aurez droits à 2 recettes pour le prix d'une !! Ces bouchées se dégustent très bien an apéritif ou en entrée... J'adore le fromage, aussi vous avez compris que ces amuses bouches n'ont pas fait long feu !! Pour varier les plaisirs, j'en ai...

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Gratin de pâtes aux 3 fromages

Entre mes recettes de betterave, chou et autres légumes, voici une recette complètement non diététique avec beaucoup, mais alors beaucoup de fromage(s) ! Il me restait pas mal de sorte de fromages dans le frigo et j'ai décidé de les utiliser pour faire ce gratin carrément régressif ! Et j'ai jeté...

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