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Mot-clé - Legume

 

Poelée de girolles au poulet

Nous sommes en plein automne (quoique certains me diront qu'on est déjà passé en hiver !), et la saison des champignons bat son plein. Avec toute cette pluie, ya qu'a se pencher pour les ramasser (sauf s'ils ont été arrachés par les pluies torrentielles....). Bref, avec un peu de chance, on arrive...

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Gnocchis tomates et vache qui rit

C'est parti aujourd'hui pour une recette régressive.... comme je les aime ! Et le pire, c'est que l'assiette est très jolie... on ne dirait pas comme ça mais c'est de la vache qui rit !!! Recette pour 2 gourmands - Préparation : 15 min - Cuisson : 15min Ingrédients 300g de gnocchis à poêler 3...

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Curry de légumes aux pommes de terre

Et voilà un samedi bien rempli qui se termine déjà !  J'ai passé la journée à la maison avec des amis et maintenant c'est calme et un peu vide après toute cette agitation. Au programme : papotage, déjeuner (les recettes bientôt !) et petits vins sympas... La soirée va être tranquille, devant la...

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Crumble de Courgettes & Feta

J'avais déjà testé un crumble de courgettes, avec du chèvre. Le mélanger courgette/chèvre est un grand classique, mais le gout du chèvre peut parfois être trop prononcé pour certains. J'ai donc essayé de refaire la recette sans chèvre, avec un fromage plus doux : la fêta.  J'avoue être conquise par...

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Carottes au miel et aux épices

En ce moment, je me déplace pas mal et ce n'est pas facile 1. De prendre le temps d'écrire mon article 2. De trouver une connexion internet... Pourtant, ce ne sont pas les recettes qui manquent à publier !!! Alors aujourd'hui, je profite d'une accalmie dans mon programme chargé pour vous proposer...

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Tartinade de radis au fromage

J'avais déjà tenté de faire une tartinade de radis dont je n'étais qu'à moitié satisfaite. Mais je ne me suis pas avouée vaincue et j'ai changé ma recette pour obtenir une texture plus adaptée au tartinage. L'essai est transformé : je valide cette recette !! Alors, pourquoi se priver ?!! Recette...

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Pates au pesto d'amandes-menthe

Avec cette recette, je tente une nouvelle sorte de pesto. En fait, cela se décline dans beaucoup de versions : basilic, fanes de carottes, de radis... et maintenant avec de la menthe ! Ce fut une recette très rafraichissante et croquante à la fois... et avec des pâtes en plus, j'adore ! Recette...

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