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Mot-clé - Legume

 

Gratin de pommes de terre et tomates aux 2 fromages

04 février 2010, 15:53

J'ai voulu tenter une recette du blog allégé d'Hélène aujourd'hui : il s'agit d'un simple gratin de légumes avec du fromage. Il y a peu de sauce mais cela fait du bien de manger quelque chose de léger ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Ingrédients 300g de pommes de...

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Purée maison

27 janvier 2010, 15:07 2

Le roi de la purée à la maison, c'est mon homme : il a le coup de main pour écraser les pommes de terre à la fourchette. Voici en exclusivité la recette de la purée nature, à déguster sans modération ! J'aime bien quand il cuisine (il le fait bien en plus), cela me permet de prendre un peu de temps...

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Poêlée de girolles au persil

13 octobre 2009, 20:04 8

Samedi dernier, je ne sais pas pourquoi, en passant dans le rayon des légumes frais au supermarché, j'ai eu une envie soudaine de cuisiner des girolles. Mais pourquoi ?? Est-ce parce qu'on est en automne ? Est-ce parce ça me rappelle les cueillettes dans les bois de mon enfance ? Peut-être un peu...

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Aubergine farcie à la bolognaise

25 septembre 2009, 18:13 2

Après la courgette farcie, l'aubergine farcie ! J'ai fait une sauce bolognaise simplifiée (c'est-à-dire express, la vraie version est un peu plus longue). Faudrait que je vous poste un jour ma recette de sauce bolognaise maison d'ailleurs.... Les quantités de farce sont faites pour une très très...

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Courgette farcie

05 juillet 2009, 11:58 2

On m'a ramené de la campagne une bonne courgette du jardin. Jardinée avec amours et sans trucs chimiques. Alors je l'ai cuisiné en beauté pour lui apporter une digne fin Recette pour 2 gourmands - Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min - Repos : Aucun Ingrédients 1 grosse courgette allongée 1...

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