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Mot-clé - Viande

 

Porc au caramel

Arghhh le temps passe trop vite et je n'arrive pas à poster les quelques recettes que je peux faire avec ma cuisine en mode camping. Pourtant les travaux avancent, les meubles hauts sont montés, et une virée à IKEA est prévue le weekend prochain pour les meubles bas. Mais je sens qu'il y a des...

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Boeuf aux oignons

Rien de tel qu'un bon plat chaud pour se réchauffer !! Alors on saute sur l'occas et on se fait un petit boeuf en 2 temps, 3 mouvements. Très simple et très bon ! Recette pour 2 gourmands - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min - Repos : 15min Ingrédients 2 rumsteak 2 oignons nouveaux 1 gousse...

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Crumble de légumes et poulet au parmesan

Suite à mon déménagement, je m'installe petit à petit. Il va falloir attendre quelques semaines avant d'avoir une cuisine digne de ce nom. D'ici là, je cuisine plutôt au four, car c'est plus simple en attendant que les meubles soient montés. Et comme j'ai récupéré des légumes du jardin de mon papa,...

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Pates poulet et courgette sauce crémeuse

Je vous propose aujourd'hui une petite recette de pâtes simple avec une sauce légère au fromage blanc. C'est un plat complet avec féculent, viande et légumes, vite fait, bien fait. Idéal, non ? Ça permet de profiter de sa journée sans passer des heures au fourneaux ! Recette pour 4 personnes -...

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Canard sauté aux légumes croquants

J'ai adoré cette recette très complète qui permet de manger de la viande et des légumes. Sauté au wok, c'est en plus très rapide à cuire. J'en redemande ! Recette pour 3 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Ingrédients 200g d’aiguillettes de canard 2 carottes 1 poivron vert 1 tomate...

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Magret de canard séché

Il y a des recettes où il faut savoir patienter avant de pouvoir gouter le résultat. Celle-ci est un très bon exemple !! C'est un peu comme les rhums arrangés, ca se prépare tout document, mais après, qu'est-ce qu'on se régale ! C'est l'homme de la maison qui est parti dans cette aventure, et ce...

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Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

Je ne sais pas si c'est parce que c'est l'hiver, le contre coup des fêtes de fin d'année, ou tout simplement mon agenda surchargé, mais en moment, je ne suis pas souvent derrière les fourneaux ! Ma cuisine est au chômage technique, heureusement que j'avais quelques recettes d'avance à publier. Mais...

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