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Mot-clé - Legume

 

Pesto de fanes de radis

26 juin 2012, 20:19 2

Quand j'ai des radis dans mon panier Bio, 1 fois sur 2 j'attends trop pour réutiliser les fanes et elles sont trop abimées pour les utiliser. La dernière fois que j'en ai eu, je les ai donc utilisé le jour même pour être sûre ! Lavées et triées, je m'en suis servie pour faire un pesto. Le gout est...

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Chou blanc sauce indienne

30 mars 2012, 21:00 1

Il me semble avoir dit qu'il fallait que je publie une autre recette que des légumes.... eh bien ce n'est pas encore pour cette fois ! Cela m'étonne d'avoir réalisé autant de recettes sans viande !! Mais en fait, il faut que je vous avoue qu'avec une poêlée de légumes, ya souvent une viande en fait...

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Légumes rôtis au four

26 mars 2012, 21:25

C'est encore une fois une recette toute simple que je vous propose aujourd'hui... Le plus long, c'est d'éplucher et couper les légumes J'ai voulu tester cette cuisson afin d'accompagner une viande de volaille. J'aime le côté croquant de cette recette et en plus, on peut faire ça avec pleins de...

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Pommes de terre au céleri branche

22 mars 2012, 17:18

Je suis dans ma phase légumes...Il y a quelques jours, c'était le potiron, aujourd'hui c'est une poêlée de pommes de terre - céleri ! Mais qu'à cela ne tienne, c'est l'idéal pour accompagner une viande... Recette pour 2 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Ingrédients 600g de pommes...

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Poêlée de haricots verts tomatés

12 mars 2012, 22:30 1

Aujourd'hui je vous propose quelque chose de vert, car le printemps arrive ! Mais rien à voir avec les bourgeons Ce plat peut servir d'accompagnement pour une viande ou un poisson. Je l'ai cuisiné avec des cotes de porc grillé. Recette pour 4 gourmands - Préparation : 15 min - Cuisson : 35min...

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Wraps fraicheur

01 octobre 2011, 11:06 3

La recette de Christèle du blog Dans vos assiettes m'avait bien plu quand je l'ai vu le jour de sa publication. Utiliser les tortillas de cette façon, ça change des fajitas ! Comme je suis un peu en retard dans mes publications, je ne la publie que cette semaine, alors que quand je l'ai faite, on...

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Petits gratins de courgette à la mozzarella

22 septembre 2011, 23:13

Pour finir la mozzarella utilisée pour mon gratin de pâtes, je suis allée piquer (le terme à très à propos!) sur le blog Pique Assiette une recette avec de la mozzarella. On ne le voit pas sur la photo, mais le contenu des petits gratins est très sympa et délicieux ! Recette pour 3 gourmands -...

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