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Verrines crabes pamplemousse

02 février 2011, 12:19

Voici des verrines très fraiches et délicieuses. Elles sont très bonnes aussi sans crabe (je n'en avais pas mis dans toutes les verrines). Recette pour 10 petites verrines - Préparation : 20 min - Cuisson : Aucune Ingrédients 1 pamplemousse rose 1 grosse poignée de pousses d'épinards 1 boite de...

Bouchées lardons pignons de pin

06 janvier 2011, 10:12 1

Ces petites bouchées sont délicieuses... J'en ai déjà fait plusieurs fois et on se régale à chaque fois ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Ingrédients 50g de d'allumettes de lardons fumés 1 œuf 190g de farine 100g de beurre 50g de gruyère râpé 1 cuillère à café de...

Cuillères de gésiers au pignons de pin

24 décembre 2010, 12:16 3

J'ai fait ces petites cuillères pour un repas de Noël avant l'heure entre amis, et je trouve que c'est une bouchée idéale pour ce type d'évènements. Elles sont délicieuses, simples à préparer et je les trouve très classe ! C'est sur cette note raffinée que je souhaite avec quelques heures d'avance...

Cookies salés aux figues

22 décembre 2010, 10:27 1

Grande fan de recette salée, j'ai testé des cookies salés pour l'apéritif, avec des figues et du parmesan. Cette succulente recette me vient du blog d'Audrey La petite popotte d'Audrey. J'ai légèrement modifié les proportions et j'ai utilisé des figues fraiches (c'est difficile d'en trouver...

Bouchées au saumon fumé

17 décembre 2010, 11:39 2

A l'approche des fêtes, je continue à vous donner des idées d'amuse-bouche délicieux. Celui-ci avec le saumon est parfait ! Recette pour 8 bouchées - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Ingrédients 90g de dés de saumon fumé 70g de farine 70g de gruyère râpé 2 blancs d'œufs 1 cuillère à soupe...

Palmiers au jambon & fromage ail et fines herbes

09 décembre 2010, 19:26 1

Je me suis inspirée de la recette de Sandy du blog Farandole Gourmande pour réaliser ces délicieuses amuse-bouches, cela peut vous donner des idées pour la fin d'année !! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - Repos : 2 h Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tranches de...

Roulade de coppa

17 novembre 2010, 11:17 3

Je disais justement lundi que cela faisait plusieurs jours que la viande et la charcuterie avaient disparu de mes recettes.... Moi la carnivore invétéré ?? Pour remédier à ce graaaand manquant, voici de délicieuses petites bouchées à la coppa et avec les dernières figues de saison... Recette pour 4...

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