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Brochettes Poivrons Chorizo

26 janvier 2010, 13:11

J'ai pioché dans mon frigo pour improviser ce petit apéritif : des restes de poivrons, de l'emmental et un peu de chorizo : c'est simple et plein de couleurs ! Idéal pour un apéro dinatoire... Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Ingrédients 1/2 poivron vert 12 poivron...

Pruneaux au magret de canard

18 janvier 2010, 10:16 1

Pour faire suite au billet d'hier, je continue avec les idées Apéro. Voici une idée d'amuses-bouche raffiné, idéal pour un repas de fête ou une grande occasion. J'ai l'habitude de faire des pruneaux au lard et j'ai remplacé ici le lard par du magret de canard. C'est très fin ! Recette pour 4...

Bouchées de fromage aux fines herbes et surimi

17 janvier 2010, 10:24 4

J'ai passé une semaine chez mes parents pour Noêl : tous les jours il y avait du monde à la maison, et il fallait donc improviser de petits amuses-gueules en fonction du contenu du frigo !! Cette recette a été réalisée avec mon petit frère et sa copine : c'est simple frais et délicieux ! Info :...

Les crevettes Coco

16 janvier 2010, 11:15 3

Voici les crevettes Coco... pas parce qu'elles sont faites avec de la noix de coco, non, non, pas du tout. Coco, c'est le diminutif du prénom de la copine de mon frère (vous suivez ?), et elle nous a fait gouté ces crevettes super bonnes pendant un apéritif. Moi j'en redemande, et elle m'a...

Blinis express

04 janvier 2010, 14:19 3

Pendant les vacances et les fêtes j'ai fait pleins de recettes et je dois me mettre au travail pour vous montrer tout ça !!! Pour mon 2e repas de Noël, je devais préparer des blinis crevettes-concombre...sauf que j'ai oublié d'acheter des blinis ! J'ai donc du préparer en catastrophe des blinis...

Friands à la sardine

08 décembre 2009, 19:18

Cette recette est tirée du blog de LaetitiaLaly Le coin repas car ses friands m'avaient semblé très simple à réaliser et en même temps très originaux : je n'aurais pas pensé mettre de la sardine dans de la pâte feuilletée !! Cet essai s'est révélé très concluant, je vous le conseille !! J'avais...

Roulés de jambon au fromage et aux fines herbes

06 décembre 2009, 11:53 1

Il s'agit d'un apéritif maison difficilement plus simple et qui ne demande que 2 ingrédients. C'est facile à faire, surtout à la dernière minute et ça se mange tout seul !! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : Aucune Ingrédients 6 tranches de jambon blanc 1 pot de fromage ail...

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